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絲瓜和蜂蜜能在一起打汁喝嗎?蜂蜜和絲瓜能一起吃嗎?

|田野牧蜂

  絲瓜是夏季常見的蔬菜,味道清甜可口,不僅可以熗炒,夏天來一杯絲瓜汁更是清新爽口,蜂蜜是生活中比較常見的食品,也可以當做調(diào)味劑使用,那絲瓜和蜂蜜能在一起打汁喝嗎?

  絲瓜和蜂蜜可以在一起打汁喝,首先蜂蜜性質(zhì)比較溫和,可以與多種食物搭配食用,而且蜂蜜味道香甜可口,絲瓜汁難免有些寡淡,加入蜂蜜后可以改善絲瓜汁的口感。田野牧蜂建議大家選擇水白蜜搭配絲瓜汁,水白蜜口感鮮潔,既不會掩蓋絲瓜自身的清香味道,又可以使絲瓜汁變得更加好喝。

  并且兩種食品能否一起食用關(guān)鍵要看成分,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,還含有多種氨基酸、礦物質(zhì)、酶類以及維生素等豐富的營養(yǎng)成分,都是人體可以吸收利用的物質(zhì),而絲瓜含有蛋白質(zhì)、維生素C、皂甙、瓜氨酸、鈣、鐵等成分,也是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,從成分上來看,絲瓜和蜂蜜是不沖突的,還能夠營養(yǎng)互補。

  蜂蜜絲瓜汁具有不錯的美容養(yǎng)顏作用,蜂蜜中含有豐富的活性酶、維生素和多種活性酶等成分,可以促進身體的新陳代謝,加快體內(nèi)的毒素排出,減少黑色素在真皮層沉積,清除體內(nèi)多余的自由基,絲瓜汁則有“美人水”之稱,含有的維生素C和B族維生素可以美白肌膚,使皮膚變得更加細嫩。