葛根粉可以和蜂蜜一起吃嗎?葛根粉蜂蜜泡水喝的功效?

　　葛根粉是以野葛和甘葛藤的塊根莖水磨而澄取的淀粉，有生津止渴、解熱的作用。那么葛根粉能不能和蜂蜜一起吃呢?隨田野牧蜂來了解一下吧。

　　蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經(jīng)過充分釀造而成的一種甜物質，含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、活性酶等營養(yǎng)物質，與葛根粉在營養(yǎng)成分和作用上并不沖突，是可以一起食用的。一起食用不僅可以改善口感，還有諸多作用。尤其是在腸胃方面，葛根粉有不錯的健脾養(yǎng)胃的效果，蜂蜜中含有的活性酶可以調節(jié)胃酸的分泌，幫助腸胃消化和分解食物，當二者一起食用的時候，可以加強在養(yǎng)胃護胃方面的效果，更好的滋養(yǎng)腸胃。

　　其次就是在美容養(yǎng)顏方面效果也是非常顯著的，葛根粉中含有的異黃酮可以清楚人體內多余的自由基，能夠在一定程度上延緩衰老。蜂蜜中的抗氧化物質也能抵抗衰老，含有的維生素、活性酶等營養(yǎng)物質還能促進人體的新陳代謝，加速體內堆積的廢棄物排出體外的速度，從而可以改善肌膚的狀態(tài)，有不錯的美容養(yǎng)顏的效果。

　　在沖泡葛根粉的時候，大家可以先取適量用冷水稀釋，感覺沒有阻力感的時候就可以加入開水了，攪拌至膠狀后放溫到40度左右，然后再加入水白蜜攪拌均勻，這樣就做好了。既不破壞營養(yǎng)物質，還可以促進人體對營養(yǎng)成分的吸收和利用。