蜂蜜和什么一起吃最好?
一、加檸檬能排毒養(yǎng)顏
蜂蜜和檸檬是一組絕佳的搭檔,其中檸檬中富含的維生素、有機酸及礦物質(zhì)等成分能促進(jìn)肌膚的新陳代謝并能延緩衰老和抑制細(xì)胞色素的沉積,另外對增強血管彈性和防治高血壓也有積極的效果,二者搭配制成檸檬蜂蜜水更是具有排毒養(yǎng)顏、減肥瘦身的功效,在制作時將檸檬榨汁后加入適量蜂蜜和純凈水調(diào)和均勻即可飲用。
二、加柚子能美白嫩膚
柚子中含有大量的果膠、維生素及類胰島素成分,尤其是維生素C可達(dá)檸檬的3倍,因此柚子有降糖降壓、延緩衰老及美容養(yǎng)顏等功效,搭配蜂蜜制成蜂蜜柚子茶更是一款有美白淡斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的飲品,制作時先將柚子的果皮切細(xì)絲、果肉掰碎,然后加水煮成黏稠狀,冷卻后再加蜂蜜冷藏3天,食用時取少量加溫水沖調(diào)。
三、加生姜能驅(qū)寒暖宮
生姜中含有大量的姜辣素和姜精油,其中姜辣素對血管循環(huán)和心臟均有興奮作用且能抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,而姜精油能夠明顯改善血液流變性而起到驅(qū)寒暖身的作用,搭配蜂蜜制成生姜蜂蜜茶更是具有驅(qū)寒暖宮、排毒養(yǎng)顏等功效,制作時先將生姜切薄片后小火煮半小時,等湯汁放溫后加入適量蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
四、加紅棗能益氣健脾
紅棗中富含維生素、鐵元素及纖維素,其中維生素尤其是維生素C能促進(jìn)肌膚細(xì)胞代謝并能防止黑色素沉著,鐵元素能促進(jìn)人體造血功能并能改善血液的營養(yǎng)狀況,而纖維素則有健脾益胃的功效,因此搭配蜂蜜制成紅棗蜂蜜茶更是能益氣健脾、養(yǎng)陰潤燥,制作時將紅棗切成兩半小火煮半小時,等湯汁放溫后加入適量蜂蜜即可。
五、加牛奶能緩解痛經(jīng)
牛奶是最古老的天然飲料之一,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及多種維生素和礦物質(zhì)成分,尤其是牛奶中富含的鉀元素能緩和情緒和抑制疼痛,而蜂蜜中富含的鎂元素能調(diào)節(jié)心理和減輕壓力,兩者搭配而成的蜂蜜牛奶特別適合痛經(jīng)女性或失眠患者飲用,制作時只需要將牛奶隔水加熱到40℃后調(diào)入適量的蜂蜜攪拌均勻即可。
總結(jié):蜂蜜在搭配上沒有特別需要注意的地方,但在制作時一定要確保水溫不超過60℃,原因是高溫會使蜂蜜中的酶類失活,進(jìn)而大大降低蜂蜜的營養(yǎng)價值,另外最好不要長期空腹食用蜂蜜。
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