最近看到市場(chǎng)上有些人在出售野生固體蜂蜜,本想購(gòu)買(mǎi)又怕是假貨,于是就找專(zhuān)業(yè)人員去幫我鑒定,通過(guò)專(zhuān)業(yè)人員鑒定以后才發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上出售的野生固體蜂蜜多數(shù)都是假貨,就是沒(méi)有摻入大量雜質(zhì),也是一些養(yǎng)殖蜂蜜加工成的固體蜜種。為了讓大家以后購(gòu)買(mǎi)野生固體蜂蜜時(shí)不上當(dāng),我特意把野生固體蜂蜜真假圖片展示出來(lái)同時(shí)也告訴大家兩種蜂蜜有什么不同之處。
野生固體蜂蜜真假圖片
野生固體蜂蜜真假圖片
1、野生固體蜂蜜也就是說(shuō)自然界中的野生巢蜜,這種蜂蜜是比較少見(jiàn)的,全年產(chǎn)量特別低。真的野生固體蜂蜜價(jià)格很高,每五百克的價(jià)格都能超過(guò)一百元,如果在市場(chǎng)上出現(xiàn)價(jià)格很低的野生固體蜂蜜,大家也不用考慮,說(shuō)的再好,也不可能是真貨。
2、野生固體蜂蜜是一種多蜜源的蜜種,在們?cè)诼勊臍馕稌r(shí),不可能只有一種蜜源植物的香氣,應(yīng)該是多種香氣混合的樣子,但是這種香氣不刺鼻,有淡淡的清香,如果感覺(jué)有刺鼻的香氣就會(huì)說(shuō)明,這種野生固體蜂蜜中是有香精加入的,根本不能購(gòu)買(mǎi)和食用。
3、野生固體蜂蜜在收集的過(guò)程中會(huì)有一些蜂巢殘片在遺留在蜂蜜中間,但是量卻不會(huì)太大,人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)野生固體蜂蜜時(shí),如果發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)太多,那也說(shuō)明這種野生固體蜂蜜不是真的,多半是用蜂巢殘片和一些糖漿與其他物質(zhì)一起熬制成的假固體蜜。另外也可以取一點(diǎn)野生固體蜂蜜用溫水融化一下,如果有大量雜質(zhì)沉淀出來(lái),說(shuō)明這種野生固體蜜根本不是真的。