鴨腳木蜂蜜是蜂產(chǎn)品最名貴的一個蜜種，而且由于其產(chǎn)量較小，人們在購買時經(jīng)常會購買到假冒產(chǎn)品。為了避免大家上當(dāng)受騙，小編特意把鴨腳木蜂蜜真假辨別方法推薦給大家。
鴨腳木蜂蜜真假辨別方法
鴨腳木蜂蜜真假辨別方法
1、顏色辨別法
鴨腳蜂蜜中的生物酶與蛋白質(zhì)含量很高，使得它的外觀讓人看上去并不給亮，而是呈現(xiàn)一種白色或者淡黃色的樣子，顏色越淡說明蜂蜜的質(zhì)量就越好。如果人們購買時發(fā)現(xiàn)顏色淡黃明顯或者是更深的顏色，那么只能說明這種蜂蜜中滲入了白糖或者是糖漿。
2、形狀分辨法
真正的鴨腳蜂蜜是一處粘稠度很高的液體，而且用筷子挑起時，能出現(xiàn)長長的拉絲，并且不會出現(xiàn)倒流的現(xiàn)象。如果能在蜂蜜中看到明顯的懸浮物質(zhì)或者是蜂蜜比較稀，只能說這種蜂蜜是假冒產(chǎn)品。不過真正的鴨腳蜂蜜在陽光的暴曬之后也會出現(xiàn)變稀的情況。
3、配料分辨法
大家在購買鴨腳蜂蜜時，一般外包裝上都有標(biāo)簽，上面標(biāo)注著它的具體成份，如果發(fā)現(xiàn)配料中有白糖和果糖類的成份存在，就說明這種鴨腳蜂蜜是不純正的，因為真正的天然鴨腳蜂蜜中，是不允許有這些成份加入的。