養(yǎng)蜂業(yè)不與種植業(yè)爭土地和肥料，也不與養(yǎng)殖業(yè)爭飼料，更不會污染環(huán)境，因此完全可以說養(yǎng)蜂是有百益而無一害的行業(yè)。養(yǎng)蜂業(yè)是農(nóng)業(yè)的一個重要有機組成部分，蜜蜂以其特有的生物學(xué)本能，參與大自然中生態(tài)平衡，在食物鏈中起了承上啟下的作用。另外利用蜜蜂授粉來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，己成為綠色食品生產(chǎn)和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一項重要配套措施。

中國是世界第一養(yǎng)蜂大國，但不是世界養(yǎng)蜂頭號強國。中國養(yǎng)蜂業(yè)在世界上有領(lǐng)先的地方，但與有些養(yǎng)蜂發(fā)達國家相比，仍然有一定的差距。為了使中國養(yǎng)蜂業(yè)在二十一世紀(jì)得到更快更穩(wěn)向前發(fā)展，不但要繼續(xù)發(fā)揚我國現(xiàn)有養(yǎng)蜂業(yè)的優(yōu)勢，同時要虛心學(xué)習(xí)國外的先進養(yǎng)蜂經(jīng)驗，另外要努力做好以下幾方面的工作。

1．提高國民對養(yǎng)蜂業(yè)的認(rèn)識水平

在我國觀階段，絕大多數(shù)人都認(rèn)為養(yǎng)蜂主要目的是獲取蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等產(chǎn)品，極少數(shù)人知道養(yǎng)蜂主要目的是為農(nóng)作物授粉。發(fā)達國家把蜜蜂授粉放在第一位，獲取蜂產(chǎn)品放在第二位，因此他們把養(yǎng)蜂業(yè)視為農(nóng)業(yè)發(fā)展不可缺少的重要組成都分，冠以養(yǎng)蜂業(yè)為“農(nóng)業(yè)之翼”的美譽。比如在美國，租用蜜蜂授粉已成為農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的必需手段，現(xiàn)己在100多種農(nóng)作物上推廣應(yīng)用，美國政府1980年公布，蜜蜂授粉使農(nóng)作物增產(chǎn)約200億美元(注：報估計，我國由于蜜蜂授粉增產(chǎn)的效益，每年至少150億元)，而蜂產(chǎn)品本身的價值僅約1.4億美元。即使這樣，1994年美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究中心的專家，預(yù)測在今后的兩年內(nèi)美國將會出現(xiàn)“授粉危機”，做出了對授粉蜂群的短缺可能對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生嚴(yán)重影響的可怕預(yù)言。正是對養(yǎng)蜂主要目的認(rèn)識差別，造成我國養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的被動局面。如何變被動為主動，關(guān)鍵是提高人們對養(yǎng)蜂主要目的認(rèn)識水平。

2．實行適度的養(yǎng)蜂規(guī)?；a(chǎn)

發(fā)達國家專業(yè)養(yǎng)蜂的特點是規(guī)模大、機械化程度高、人均飼養(yǎng)量大(比如美國，凡有600群以上蜂群者，才被稱為專業(yè)養(yǎng)蜂者)、人均產(chǎn)值高。集規(guī)?；蜋C械化為一體，以機械化推動規(guī)?；B(yǎng)蜂發(fā)展，以規(guī)?；瘞訖C械化，兩者相輔相成，構(gòu)成了現(xiàn)代養(yǎng)蜂的模式。而在我國，往往是專以飼養(yǎng)蜜蜂為目的皆被稱為養(yǎng)蜂專業(yè)戶，飼養(yǎng)蜂群數(shù)量一般為幾十群，少數(shù)上百群以上。按現(xiàn)代經(jīng)濟學(xué)觀點，只有適度規(guī)?；a(chǎn)，才有可能出最好的經(jīng)濟效益。顯然在我國已加入WTO的時代，實行適度養(yǎng)蜂規(guī)?；a(chǎn)，是增強我國蜂業(yè)國際競爭力的一條有效措施。

3．大力開發(fā)國內(nèi)潛力巨大的蜂產(chǎn)品市場，狠抓蜂產(chǎn)品質(zhì)量

目前養(yǎng)蜂生產(chǎn)在國內(nèi)，而蜂產(chǎn)品的消費在一定程度上還依賴國外。由生產(chǎn)至流通，流通至消費，再由消費來促進生產(chǎn)的經(jīng)濟規(guī)律可知，中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)發(fā)展肯定會受到國外消費水平控制，一旦蜂產(chǎn)品出口受阻，中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)肯定會受到嚴(yán)重影響。多次蜂產(chǎn)品出口不暢，造成中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)停滯或下降的事實，已讓人們逐漸認(rèn)識到這條經(jīng)濟規(guī)律在中國養(yǎng)蜂業(yè)中應(yīng)用的正確性。由此可見，要促進養(yǎng)蜂生產(chǎn)，就必須開拓蜂產(chǎn)品國內(nèi)消費市場。

要打開國內(nèi)巨大的潛在蜂產(chǎn)品消費市場，有二點工作必須做：一要加強蜂產(chǎn)品科普知識宣傳，慢慢轉(zhuǎn)變國內(nèi)許多小城鎮(zhèn)和農(nóng)村消費者把蜂產(chǎn)品作藥品和補品的觀念；二要狠抓蜂產(chǎn)品質(zhì)量，讓假蜂產(chǎn)品不能立足市場。作為主管蜂業(yè)的政府有關(guān)部門，在制訂政策和標(biāo)準(zhǔn)時，應(yīng)多站在消費者角度，不要因生產(chǎn)廠家壓力，降低蜂產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)要求，從而損害廣大消費者利益。我在許多場所說過：在中國“蜂蜜”國家標(biāo)難，要加入“蜂蜜”中花粉指標(biāo)，因為利用“蜂蜜”中花粉指標(biāo)，可以快速檢驗是否是真蜜，是否以次蜜充好蜜問題。

在“回歸大自然”的今天，我國人均收入水平有明顯提高，13多億的中國人口，是一個蜂產(chǎn)品消費巨大的潛在市場。若能及時開發(fā)國內(nèi)的潛在蜂產(chǎn)品消費市場，則一定會出現(xiàn)蜂產(chǎn)品供不應(yīng)求的現(xiàn)象，中國蜂業(yè)也將會得到蓬勃的發(fā)展。

4．要健全養(yǎng)蜂管理機制

要進一步健全養(yǎng)蜂管理機構(gòu)，真正做到重點養(yǎng)蜂縣(市)有人專管養(yǎng)蜂，其它縣(市)有人兼管養(yǎng)蜂的局面。通過政府的引導(dǎo)，從而保證我國養(yǎng)蜂生產(chǎn)健康穩(wěn)步的發(fā)展。

5．加大養(yǎng)蜂科技投入，加強國內(nèi)科研協(xié)作攻關(guān)

政府要進一步加大養(yǎng)蜂研究投人力度，資助解決蜂業(yè)生產(chǎn)中急需解決的課題。20世紀(jì)90年代以來，國際上的動物育種己進入分子水平，朝著快速改變動物基因型的方向發(fā)展。我國要跟上這一科技形勢，就要開展蜜蜂分子育種，也就是要研究蜜蜂遺傳育種與克隆的分子生物學(xué)基礎(chǔ)，為我國21世紀(jì)蜂業(yè)生產(chǎn)提供高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展的遺傳理論和高新技術(shù)。比如開展蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠產(chǎn)量和品質(zhì)性狀的主基因分析和定位，主基因的分離、克隆和測序；蜜蜂雜種優(yōu)勢的分子機理及預(yù)測等。對養(yǎng)蜂重點和重大項目，要組織國內(nèi)相關(guān)部門攻關(guān)，發(fā)揮各單位的優(yōu)勢和積極性，爭取出養(yǎng)蜂大成果。

另外為了推進我國養(yǎng)蜂業(yè)的現(xiàn)代化，還必須加強蜂具標(biāo)準(zhǔn)化、品種良種化、生產(chǎn)機械化、飼養(yǎng)管理科學(xué)化等幾方面的研究。我們相信，隨著改革開放的深化和四個現(xiàn)代化建設(shè)進程推進，我國的養(yǎng)蜂業(yè)必將得到更大的發(fā)展。

引自《養(yǎng)蜂科技》2006（1）

曾志將江西農(nóng)業(yè)大學(xué)