原標(biāo)題：蜂蜜膏 根本不能算蜂蜜

蜂蜜膏，聽(tīng)到這個(gè)名字，你是不是會(huì)認(rèn)為這會(huì)比蜂蜜更純、更富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

在北京某超市，記者隨機(jī)詢(xún)問(wèn)了多位正在挑選蜂產(chǎn)品的消費(fèi)者，其中大部分人認(rèn)為“應(yīng)該比蜂蜜更純”，“是蜂蜜的升級(jí)產(chǎn)品”。事實(shí)是，這些名為蜂蜜膏、純蜂膏、蜜乳的產(chǎn)品，都不是純蜂蜜，更不是濃縮后的蜂蜜。

在市場(chǎng)上，所謂的純蜂蜜膏是沒(méi)有的，其中有些是生產(chǎn)廠家用玉竹、阿膠等中藥，再加上部分蜂蜜生產(chǎn)的，并以營(yíng)養(yǎng)、保健等名義銷(xiāo)售，甚至有些蜂蜜膏中使用的根本不是蜂蜜，而是以果葡糖漿替代，然后打著蜂蜜的幌子進(jìn)行銷(xiāo)售。

由于價(jià)格相對(duì)低廉，含有阿膠、玉竹等中藥成分，又頂著蜂蜜膏的名頭，很多消費(fèi)者認(rèn)為，這種產(chǎn)品比普通蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值更高，從而掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)。事實(shí)上，在蜂蜜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)蜂蜜的質(zhì)量早有規(guī)定：蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉類(lèi)、糖類(lèi)、代糖類(lèi)物質(zhì)及防腐劑、增稠劑等異物。

此外，我們?cè)诔匈?gòu)買(mǎi)蜂蜜時(shí)，常常會(huì)在標(biāo)簽上看到洋槐蜂蜜、棗花蜂蜜、荊條蜂蜜等字樣，這是蜂蜜蜜源植物的標(biāo)志，按規(guī)定是可以標(biāo)注的。但是，如果是以老年蜂蜜、兒童蜂蜜來(lái)命名則是不可以的，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中不允許以這種方式為蜂蜜命名，如果看到這樣的蜂蜜產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)就要留心了。

老年蜂蜜、兒童蜂蜜尚不可以用作蜂蜜的名字，諸如老年蜂蜜膏、兒童蜂蜜膏等產(chǎn)品，就更不符合國(guó)家對(duì)蜂蜜的標(biāo)準(zhǔn)要求了。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)蜂蜜膏產(chǎn)品時(shí)，最好先注意一下其中的蜂蜜含量是多少，再看一看配料表上標(biāo)注的成分有哪些，蜂蜜含量過(guò)低的最好不買(mǎi)。