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白稀飯里放一些蜂蜜好嗎?蜂蜜加白粥可以一起吃嗎?

|田野牧蜂

  喝粥是我國自古就有的習慣,有些人喜歡喝點白米粥,既暖身,還暖胃。不過白稀飯中加蜂蜜一起喝好嗎?白稀飯中能不能加蜂蜜呢?

  白稀飯是以大米經過熬制而成的,它是可以加入適量的蜂蜜的。蜂蜜的香甜可以為白稀飯帶去甜蜜的味道,獨特的花香味也能為白稀飯增添風味。

  有些人擔心吃糖會蛀牙,即使喜歡也不敢吃。蜂蜜正好可以為你解決這個苦惱,蜂蜜中含有的高濃度糖類和酸性物質,有很強的殺菌性,可以抑制細菌滋生,并殺死一些致病菌,對于口腔有很好的清潔作用,能夠避免蛀牙的情況出現。平時喜歡吃糖,但又擔心損壞牙齒的人群,加入蜂蜜是完全不用擔心這種情況出現的,能夠避免蛀牙。不過大家一定要注意加入蜂蜜時粥的溫度,不能像糖那般隨意放入。因為蜂蜜中的活性物質懼怕高溫,遇到高溫會失活,從而損失營養(yǎng)價值。為此大家最好是先將白稀飯煮好,等其放溫至40度左右的時候再加入蜂蜜,攪拌均勻后就可以食用了,這樣營養(yǎng)價值更高。

  最后在蜂蜜的選擇上大家也要注意,田野牧蜂提醒大家不要只注意蜂蜜的質量如何,也要看一下蜂蜜的口感和作用,不同蜜源植物釀造而成的蜂蜜作用和口感都有一定差別,大家最好根據自身口味來選擇,水白蜜的味道清新淡雅,椴樹蜜馥郁芬芳,大家可以試一下。