原標(biāo)題：追趕著花期“安營(yíng)扎寨” 探秘養(yǎng)蜂人的“游牧生活”

董艷芬/攝

董艷芬/攝

陽(yáng)春三月，在漫山遍野的花兒競(jìng)相開(kāi)放時(shí)，總有一群人會(huì)靜靜地駐扎在田野邊上，陪伴他們的則是成群的蜜蜂。一年四季，他們一路追尋著花期，過(guò)著“游牧”般的生活，哪兒有鮮花盛開(kāi)，哪兒就能看到他們的身影，這就是養(yǎng)蜂人。3月25日下午，記者來(lái)到巢湖四頂山腳下，探秘養(yǎng)蜂人陳春雄和他的“甜蜜”生意。

天公常“變臉”，今年的蜂蜜減產(chǎn)了

50出頭的陳春雄老家在浙江，已經(jīng)養(yǎng)了30多年蜜蜂了。每年這個(gè)時(shí)候，他都會(huì)從老家浙江來(lái)到合肥，在巢湖四頂山腳下“安營(yíng)扎寨”，除了10平米左右的可以拆除的簡(jiǎn)易房，陪伴他的還有100多箱勤勞的蜜蜂。

“今年這兒的油菜花開(kāi)的好，你看這蜂蜜多稠?”記者見(jiàn)到陳春雄時(shí)，他正在給老主顧潘先生舀新釀出來(lái)的蜂蜜，這是潘第2年從陳春雄這買(mǎi)蜂蜜了，一次拿了8瓶，一共16斤。

“各地花的品種不一樣，各種花的花期不一樣，所以趕花的時(shí)間也不一樣?；ㄆ诘拈L(zhǎng)短取決于氣候，如果遇到降溫、大風(fēng)天氣，就會(huì)影響蜜蜂的采蜜。為此，我需要把各地各類(lèi)花的花期提前預(yù)計(jì)，提早出發(fā)，并隨時(shí)關(guān)注各地的天氣預(yù)報(bào)。”陳春雄說(shuō)，他每年都會(huì)在合肥巢湖呆上10天，但今年可能會(huì)提前走，因?yàn)榻衲甑臍鉁夭惶€(wěn)定，忽冷忽熱，蜂蜜減產(chǎn)了。

新上市的油菜花蜂蜜貴了一成

靠著30多年的摸索、總結(jié)，陳春雄有了自己的一張采蜜“路線圖”：每年3月初，他會(huì)在自己的老家浙江一帶梨花盛開(kāi)，他會(huì)將蜜蜂放飛采蜜，3月底到安徽合肥菜油菜花蜜;4月初到江蘇采桃花蜜;再接著就是江西、河南追逐槐花、棗花等。趕完外地的花季之后，一直到秋冬季節(jié)，陳春雄才會(huì)回到老家浙江，這時(shí)，蜜蜂也要準(zhǔn)備越冬了。

陳春雄介紹說(shuō)，養(yǎng)蜂是“靠天收”的產(chǎn)業(yè)，而最近幾年的天氣又不是很正常，全國(guó)范圍類(lèi)蜂蜜減產(chǎn)，蜂蜜價(jià)格自然水漲船高。以今年新釀的菜花蜂蜜為例，每斤的零售價(jià)格在10元左右，比去年貴了一成。

事實(shí)上，除了蜂蜜產(chǎn)量下降外，養(yǎng)蜂成本也在逐年增長(zhǎng)。“這100箱蜜蜂每年只工作6個(gè)多月，剩下的5個(gè)月都要養(yǎng)著，而且每趕一個(gè)地方的花期，我們都會(huì)找專門(mén)的車(chē)輛運(yùn)輸，運(yùn)費(fèi)也是一筆很大的支出。

年輕人不愿繼承“甜蜜的”事業(yè)

“為了追趕花期，我的生活像游牧民族一樣四處安營(yíng)扎寨。”陳春雄指著自己臨時(shí)搭建的小屋苦笑著說(shuō)。記者在這個(gè)簡(jiǎn)易的屋里發(fā)現(xiàn)，灶臺(tái)廚具、鍋碗瓢盆、柴米油鹽、桌椅木床一應(yīng)俱全。“這里的任何一件東西都是有用處的，每到一個(gè)地方全部都會(huì)帶著。” 陳春雄的妻子邊將蜂皇漿挑到空瓶子里邊和記者對(duì)話。她說(shuō)，她對(duì)“養(yǎng)蜂”生活已經(jīng)很習(xí)慣了，只是久坐干活腰不太好，最近經(jīng)常疼。

“這兩年，雖然蜂產(chǎn)業(yè)處于上升的狀態(tài)，但養(yǎng)蜂人太苦了，愿意從事這個(gè)行業(yè)的人越來(lái)越少，特別是年輕人。”陳春雄擔(dān)心地說(shuō)道。這也意味著，未來(lái)蜂蜜的價(jià)格將越來(lái)越高。盡管如此，蜂農(nóng)背后也有著常人不為所知的“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。

采蜜的日子里，陳春雄和妻子每天都重復(fù)著一樣的工作：工蜂們一天到晚都在忙，白天飛到花地采蜜，晚上就在蜂箱里釀蜜;一箱蜂有上萬(wàn)只蜜蜂，其中一只是蜂王，負(fù)責(zé)產(chǎn)卵，一只蜂王每天可產(chǎn)2000只卵，21天后，這些工蜂就可外出“工作”，工蜂的壽命不到一個(gè)月。陳春雄則每天早上7時(shí)起床，上午取蜂王漿，九、十點(diǎn)鐘就可以取完;下午的工作是“打蜜”，即用機(jī)器將蜂蜜取出，周而復(fù)始。