賣瓜的沒有說自己瓜不甜的,人人都說自己的東西是好的,現(xiàn)在市面上的破壁松花粉質量價格參差不齊,那么如何鑒別破壁松花粉呢?哪個牌子的松花粉好,松花粉什么牌子的好?
⑴看,看松花粉的顏色是否正常,正常的松花粉顏色為淡黃色(或者叫米黃色)如顏色為其他顏色,即為不正常顏色,造成這個現(xiàn)象的原因有兩種,一種是變質的松花粉,另一種是因破壁技術落后,采用研磨破壁,因高溫造成顏色不正常,營養(yǎng)成分流失,低溫氣流破碎技術保持松花粉原有顏色、香味,對松花粉沒有任何破壞。
⑵聞,聞破壁松花粉的氣味,正常的破壁松花粉帶有松樹特有的芳香,如有霉味,或者沒有芳香味,也是不正常的。
⑶嘗,就是品嘗破壁松花粉的味道看是否有雜質,松花粉有一種苦味道,破壁后的松花粉苦味道加重,如果沒有苦味道,肯定有假,如果感覺到有沙粒感,說明松花粉雜質多,沒有除干凈。
松花粉所具有的功效是它本身就有的,加工無非就是干燥、破壁、消毒滅菌、壓片,都是物理加工,只要是真正的、沒有變質的純松花粉就是好的松花粉,并不是說哪個牌子的就好,哪個牌子的就差,再說好不好要自己用了才知道,而且大家都知道的牌子也不一定就是最好的,現(xiàn)在做銷售跟宣傳推廣的力度有很大的關系,有一些不知名的小品牌質量也是非常好的,最重要的是價格還很實惠,這就讓很多普通老百姓都能夠吃得起,而不是望而卻步。