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清蒸蜂蛹的做法
2014-01-12 22:18:21
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清蒸蜂蛹的做法, 清蒸蜂蛹
以野生蜂蛹為主要原料,但以土蜂蛹、馬蜂蛹和
胡蜂
蛹為佳。烹制時,只需將蜂蛹漂洗干凈,加入少量食鹽,裝在碗內(nèi)置于木甑內(nèi)蒸熟,撒上少許花椒粉和適量味精拌勻即可食用。這道菜,色澤淡黃,味鮮香可口,營養(yǎng)豐富,食后不會上火。
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