近年來(lái)，蜂蛹特別是雄蜂蛹的開發(fā)有了較大進(jìn)展，日本已成功地將雄蜂蛹成罐頭出售。在我國(guó)，經(jīng)過有關(guān)專家的努力，已摸索出以雄蜂巢礎(chǔ)生產(chǎn)雄蜂蛹的配套技術(shù)。
雄蜂蛹是高蛋白、低脂肪的理想食品。含水分76.36%～80.16%，干物質(zhì)19.84%～23.64%。在干物質(zhì)中含粗蛋白41.50%～63.10%，粗脂肪15.71%～26.14%，碳水化合物3.68%～11.16%。雄蜂蛹含有17種氨基酸，維生素A的含量超過牛肉、雞蛋，維生素D含量超過魚肝油10倍，礦物質(zhì)也很豐富。
蜂蛹的應(yīng)用，近年來(lái)有了較大的發(fā)展，除用作普通的食品外，已較廣泛地應(yīng)用于人類的臨床保健、昆蟲飼料和家禽繁殖等方面。