原標(biāo)題：河南300余蜂農(nóng)發(fā)“誠(chéng)信宣言”：制造安全好蜂蜜

與會(huì)蜂農(nóng)在“誠(chéng)信宣言”榜上簽名。　馬義恒　攝

中新網(wǎng)鄭州8月1日電(馬義恒)8月1日，來(lái)自河南省各地300余蜂農(nóng)齊聚鄭州，發(fā)表關(guān)于蜂蜜生產(chǎn)的《誠(chéng)信宣言》。與會(huì)蜂農(nóng)表示要從自我做起，科學(xué)健康養(yǎng)蜂，誠(chéng)信造蜜，捍衛(wèi)蜂蜜安全與品質(zhì)。

當(dāng)日，由河南蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂專業(yè)合作社主辦的“蜂農(nóng)專業(yè)合作社養(yǎng)蜂技術(shù)交流會(huì)”在鄭州舉辦，來(lái)自河南平頂山、安陽(yáng)、周口等地的蜂農(nóng)早早趕至?xí)?chǎng)，暢所欲言，互相交流制造安全好蜜蜂的心得、體會(huì)。

“如今，全國(guó)蜂蜜產(chǎn)品參差不齊，是否吃上安全蜂蜜是很多消費(fèi)者擔(dān)憂之處。”蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂合作社理事長(zhǎng)何昕說(shuō)，“蜂農(nóng)齊聚一起交流安全養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，大家達(dá)成誠(chéng)信養(yǎng)蜂的共識(shí)，旨在保證蜂蜜的純天然品質(zhì)，這應(yīng)該是每一個(gè)蜂農(nóng)的責(zé)任所在。”

據(jù)了解，河南是養(yǎng)蜂大省，養(yǎng)蜂人員眾多，但大多數(shù)蜂農(nóng)屬于“單打獨(dú)斗”，難以形成規(guī)模與品牌，產(chǎn)品銷售渠道不暢，消費(fèi)者認(rèn)知度低，收益也不高。加之有的蜂農(nóng)專業(yè)知識(shí)缺乏，使得蜂蜜品質(zhì)不高。市場(chǎng)上假蜂蜜的泛濫也使社會(huì)公眾對(duì)蜂蜜的質(zhì)量缺乏信心。專業(yè)合作社在解決這些問(wèn)題方面發(fā)揮了積極的作用。

據(jù)何昕介紹，河南蜂蜜合作社成立以來(lái)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略及連鎖經(jīng)營(yíng)，如今共有社員155戶，養(yǎng)殖蜜蜂5萬(wàn)群，年產(chǎn)蜂蜜2000多噸，主導(dǎo)蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等系列產(chǎn)品。同時(shí)，該合作社在全省建立自營(yíng)社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)50多家，已發(fā)展成為集蜜蜂養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工、養(yǎng)蜂技術(shù)推廣與培訓(xùn)、銷售于一體的跨地區(qū)的綜合性農(nóng)民專業(yè)合作社。

“隨著農(nóng)社對(duì)接規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，蜂蜜產(chǎn)品銷售量的提升，合作社不僅承擔(dān)起讓更多農(nóng)民致富的責(zé)任，也承擔(dān)著讓更多消費(fèi)者吃到安全健康蜂蜜的責(zé)任?！焙侮刻寡裕休d蜂蜜安全的使命，堅(jiān)決不在蜂蜜中添加任何色素，聯(lián)合蜂農(nóng)始終如一地制造讓消費(fèi)者放心的蜂蜜，這便是《誠(chéng)信宣言》的主旨。

來(lái)自林州的蜂農(nóng)劉林參加了此次“誠(chéng)信蜂蜜大會(huì)”。會(huì)后，他對(duì)記者坦言：“消費(fèi)者的認(rèn)可是我們持續(xù)發(fā)展的根本，堅(jiān)決不能在蜂蜜中添加任何添加劑和色素，這是個(gè)良心活?！?完)