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紅酒里能不能加蜂蜜?干紅可以加蜂蜜嗎?

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 紅酒里能不能加蜂蜜?干紅可以加蜂蜜嗎?

  酒是社交場(chǎng)所中必備的飲品,生活中也有許多的愛酒之人,其中很多人喜歡紅酒,有些人喜歡喝紅酒的時(shí)候加一些檸檬,那紅酒里能不能加蜂蜜呢?

 

  紅酒是葡萄酒的一種,并不一定特指紅葡萄酒,是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造出來的果酒,其中酒精含量一般在10%~30%,比較重要的成分還有酒石酸、果膠、礦物質(zhì)和單寧酸等,這些成分呈現(xiàn)一種組織機(jī)構(gòu)的平衡,讓紅酒更加香醇好喝。

 

  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經(jīng)過充分釀造而成的一種甜物質(zhì),蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖,還含有氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及酶類等180多種營養(yǎng)物質(zhì),這些都是人體可以吸收利用的營養(yǎng)成分。從成分上來看,蜂蜜和紅酒之間沒有任何沖突,紅酒中可以加蜂蜜一起喝。

  紅酒的種類很多,有些紅酒味道比較酸澀,對(duì)于剛開始喝的人并不習(xí)慣,蜂蜜味道香甜可口,田野牧蜂建議在紅酒中添加一些蜂蜜,可以在一定程度上改善紅酒的口感,讓人更容易接受。不過有些人覺得紅酒中加蜂蜜會(huì)破壞紅酒的味道,也可以在喝完紅酒后來一杯水白蜜,有解酒的效果。

 

  另外紅酒加蜂蜜還有一定的助眠效果,蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、維生素以及磷、鈣等物質(zhì),這些成分可以滋潤神經(jīng)系統(tǒng),使身體更放松,紅酒中含有一定的褪黑素,二者搭配增強(qiáng)助眠效果,使人更容易進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

 

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