滿院的迎春花扭動(dòng)著身軀，張開渴望已久的嘴巴，貪婪地吸吮著春天的雨露。今天小編為大家?guī)淼氖欠涑裁塾屑に貑嵋约胺涑裁蹫槭裁幢确涿圪F的相關(guān)知識(shí)，供大家閱讀參考。

　　蜂巢蜜有激素嗎

　　蜂巢蜜的主要物質(zhì)是蜂蜜，蜂蜜不含有激素，所以蜂巢蜜同樣是沒有激素的。蜂蜜是昆蟲蜜蜂采集植物的花蜜或者蜜露，經(jīng)過與自身物質(zhì)混合以后充分釀造而成的天然甜味物質(zhì)，主要成分是糖分，約占70%-80%左右，其次是水分，15%-20%左右，除此之外還有各種維生素，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)和氨基酸，生物活性酶，灰分等等之類的物質(zhì)，迄今為止，在各類研究蜂蜜的文獻(xiàn)當(dāng)中，未發(fā)現(xiàn)有激素的存在，所以，蜂蜜中幾乎沒有激素，可以放心食用。

　　蜂巢蜜為什么比蜂蜜貴

　　一、蜂巢蜜是成熟蜜

　　蜂蜜從成熟度上分自然成熟蜜和未成熟蜜兩種，其中自然成熟蜜是蜜蜂完全釀制成熟并用蜂蠟封存起來的蜂蜜，而未成熟蜜則是尚未釀制成熟且含有大量水分的蜜蜂，自然成熟蜜和未成熟蜜在價(jià)格上有著天壤之別，蜂巢蜜絕大多數(shù)都是蜜蜂完全釀制成熟的蜜脾，因此反而比一般蜂蜜要貴一些也就不足為奇了。

　　二、蜂巢蜜不易造假

　　蜂蜜本身的價(jià)格是絕對(duì)不低的，實(shí)際上低價(jià)的只是假蜂蜜和劣質(zhì)蜜，也正是這些假蜂蜜和劣質(zhì)蜜讓消費(fèi)者形成了“蜂蜜不貴”的錯(cuò)覺，另外蜂巢蜜造假相對(duì)于普通蜂蜜而言要麻煩得多，雖然蜂巢蜜造假也是比較普遍的，但是絕對(duì)沒有普通蜂蜜造假那樣泛濫，因此真的蜂巢蜜比普通蜂蜜賣得貴也就不難理解了。

　　三、蜂巢蜜營(yíng)養(yǎng)豐富

　　蜂蜜是一種純天然的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，加工次數(shù)越多營(yíng)養(yǎng)流失得也越多，實(shí)際上真正的蜂蜜是直接從蜂巢中取出來且不需要任何加工的，但市場(chǎng)上的蜂蜜基本都經(jīng)過了很多道工序，從而導(dǎo)致這些蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和天然蜜有明顯的區(qū)別，而且蜂巢蜜比普通蜜要貴也源于此，原因是優(yōu)質(zhì)蜂巢蜜幾乎沒有經(jīng)過任何加工。

　　四、蜂巢蜜需求量大

　　蜂巢蜜是蜜蜂完全釀制成熟的蜜脾，也就是說蜂巢蜜幾乎可算得上是天然蜜，隨著生活水平的提高人們對(duì)食物的要求也越來越高，越是純天然原生態(tài)的東西越受消費(fèi)者的青睞，被各種假蜂蜜困擾的消費(fèi)者也逐漸將目光轉(zhuǎn)向了相對(duì)不容易造假的蜂巢蜜，但悲哀的是那些制造假蜂蜜的人也將目光轉(zhuǎn)到了蜂巢蜜上。

　　總結(jié)：蜂巢蜜是蜜蜂采集花蜜并完全釀制成熟的蜜脾，事實(shí)上這也是蜂巢蜜比普通蜂蜜貴的主要原因，另外蜂巢蜜相對(duì)而言不容易造假也是重要原因，但值得注意的是目前蜂巢蜜造假也逐漸泛濫起來了!