老蜂巢蜜和新蜂巢蜜的區(qū)別有哪些
老蜂巢蜜和新蜂巢蜜的區(qū)別有哪些?來看看吧,下面這些就是它們的詳細(xì)區(qū)別介紹
1.什么是新蜂巢蜜,新蜂巢蜜的定義
如圖:新蜂巢蜜圖片,新巢蜜亮黃蜂蠟顏色明亮,新蜂巢蜜看起來也很誘人
兩個月至半年的蜂巢是新蜂巢,新蜂巢色澤由淺至深,花蜜不同生產(chǎn)的新蜂巢蜜顏色也有區(qū)別。
如圖:新蜂巢蜜生產(chǎn)過程圖片,新巢蜜盒子內(nèi)框固定在蜂框上讓蜜蜂釀造,圖片中的蜂巢蜜還沒封蓋,是半成品還沒生產(chǎn)好的。
新巢蜜是新蜂巢以前沒取過蜜,新蜜裝滿蜂巢并封蓋后即割取的蜂巢蜜,現(xiàn)在隨著蜂巢蜜生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,養(yǎng)蜂人都是把蜂巢蜜盒固定在蜂框上后放入蜜蜂養(yǎng)殖箱中,讓蜜蜂在巢蜜框上造好后切割下來直接蓋好巢蜜盒蓋子即可,如下圖:
如圖:巢蜜盒生產(chǎn)的新蜂巢蜜圖片,用這樣的透明盒子裝起來的蜂巢蜜看起來分外誘人,而且這個蜂巢蜜都封蓋了是成熟蜂蜜
由于季節(jié)和天氣原因,可能新蜂巢蜜生產(chǎn)后有少部分沒封蓋,但蜂巢里也已經(jīng)裝滿蜂蜜,分割的時候和運輸途中有部分蜜會流到蜂巢蜜盒中或者裝蜂巢蜜的容器中。
新巢蜜嚼起來軟和,口感好,又營養(yǎng)保健。
什么是老蜂巢蜜,老巢蜜的定義:
如圖:老蜂巢蜜圖片,老巢蜜圖片,看起來顏色結(jié)晶黑巧克力的顏色
老巢蜜是一年以上,兩年以下的蜂巢生產(chǎn)的蜂巢蜜,老蜂巢蜜的蜂巢取過幾次蜜,繁殖過幾批蜜蜂的幼蜂,富含花粉、蜂膠、蜂巢素等多種對身體有益成分。
如圖:老巢蜜生產(chǎn)圖片,老巢蜜就是從蜜蜂蜂箱中提出來的使用了1-2年的裝滿蜂蜜的蜂巢,老巢蜜就是切割這種帶蜂蜜的蜂巢生產(chǎn)而成
待蜜裝滿并封蓋后再割取巢蜜,也有少部分沒封蓋但也是裝滿的。運輸途中也會有少量蜜流出在瓶里,這種老巢蜜只能用切割的了,切割老蜂脾一般裝入食品盒中銷售。
兩年以上的老巢因愛長蟲,且太老的蜂巢含重金屬也較重,一般不建議食用。
如圖:老蜂巢蜜一般就包裝再這種食品盒中出售
山桂花的老巢蜜:剛開始嚼是蜂蜜的清香甜,嚼到最后有點酸,還有股蜂膠味。
藥花的老巢蜜:沒酸味,有較濃的藥香味。
老巢蜜因為蜂膠含量多,色黑且較硬,但也不會嚼不動。如果治療鼻炎、咽炎使用針對兒童,有接近老巢的新巢,色深的新巢,易嚼且口味也好。
新蜂巢蜜和老蜂巢蜜對比總結(jié):
1.新蜂巢蜜色香味俱全,全部比老巢蜜優(yōu)異!而且一般包裝盒漂亮生產(chǎn),新蜂巢蜜食用更加干凈衛(wèi)生
2.老巢蜜也不是沒優(yōu)點和價值的,老蜂巢蜜富含蜂蛹蜂衣、蜂花粉、蜂膠等有益物質(zhì),對鼻炎、咽炎有療效,而且營養(yǎng)來說更豐富,并且老巢蜜價格低。
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