挑著蜜蜂飛南北|蜜蜂|養(yǎng)蜂人
原標題:挑著蜜蜂飛南北
蜂脾(六角形蜂房)內的液態(tài)就是蜂蜜。晴天蜜蜂產(chǎn)的蜜水分少,含糖量高,蜂蜜品質好。
3月22日上午,小蜜蜂在周邊飛舞,徐清平在挨個清理蜂箱。他幾乎天天都和小蜜蜂在一起,每天都會被蜇上百次。他說,一點也不疼,早就習以為常了。
3月22日,天氣晴好,前來游玩的小朋友愜意地喝著徐清平剛采的蜂蜜。徐清平說,最好的蜜是北方的洋槐蜜,有一股清香。北方干燥,水分少,從樹上的花采出來的蜜比較好。
3月22日下午,趁著天氣晴好,一家人配合默契地采蜜。徐清平先用蜂刷將蜂脾(六角形蜂房)清理干凈,再放入搖蜜機搖蜜并收集。天氣晴好的話,一天能打幾百斤蜂蜜。
3月22日上午,徐清平鏟除蜂蠟,處理掉雄蜂(平常只用于交配),還要看看每只蜂箱蜂王的情況是否正常,這是一項十分細致卻又枯燥的工作。一年365天,他幾乎天天都和蜜蜂為伴。
3月22日,徐清平彎著腰仔細清理蜂箱。
3月22日晚,夜深人靜,蜜蜂歸巢,徐清平也回到了帳篷里。
圖/文 湖南日報記者 童迪
通訊員 王文平
陽春三月,澧縣澧南鎮(zhèn)延綿10余公里的油菜花開得正旺。在田間往來穿梭的除了慕名而來的游客,還有當?shù)貛资畱麴B(yǎng)蜂人和他們的小蜜蜂們。
此時正是采制蜂蜜的大好時節(jié)!
3月22日天剛亮,養(yǎng)蜂人徐清平就早早地起來挨個清理蜂箱,他有大小蜂箱350個,是鎮(zhèn)上養(yǎng)蜂人里面蜂箱數(shù)量最多的?!胺湎涮嗔?,我們兩口子一天忙不過來?!崩闲煺f,為此,他還叫回了在城里打工的兒子來幫忙。
徐清平,澧縣澧南鎮(zhèn)大堰村人,44歲,從小就跟著父親學養(yǎng)蜂,18歲就獨自帶著蜂箱全國各地追花采蜜,到今年已經(jīng)26年了。
忙活了一天,入夜后的田間氣溫驟降,老徐支在田邊的帳篷里覆蓋了一層厚厚的水珠?!霸缟掀饋?,被子都能擠出水呢!不過我們養(yǎng)蜂人不怕這個,被蜂蜇一下就好,能治風濕。”徐清平笑著說,“但是蜂蜇也會惹麻煩。幾年前在河北承德的一個晚上,一頭騾子蹬翻了我放在田里的蜂箱,被蜜蜂蜇死了,賠了人家七八千塊呢!”
徐清平是過完年才從云南羅平采蜜回來的,他說,養(yǎng)蜂這么多年,大部分春節(jié)是在外頭過的。每個月,他都要帶著他的“小伙伴”走南闖北。每天他都要關注天氣預報和各地花期的情況,來決定自己趕花的地點和時機。去年在河北遭遇干旱,荊條沒有開花,他一直用糖和花粉喂蜜蜂直到下一個地方。他說,近幾年氣候變化太大,經(jīng)常干旱,光景不如以前。去年滿打滿算下來,賺了個十萬元左右。
“4月去石門縣采橘蜜,5月去山西采洋槐蜜,6月去河北采荊條蜜,8月到內蒙古赤峰采蕎麥蜜和葵花蜜,9月再回到湖南,去懷化采藥蜜(五味子),11月,我們又將南下廣東或云南,過完年再回澧縣,就可以采油菜花蜜了。如果氣候正常的話,這是我今年預計的路線?!崩闲煺f,“養(yǎng)蜂就是這樣,只有辛苦奔忙才能得到沁甜的蜂蜜?!?/p>
“苦盡甘來?!边@是他最大的體會。
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澧縣是我省最大的油菜基地,也是全國有名的養(yǎng)蜂產(chǎn)蜜大縣,現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)蜂戶640余戶,從業(yè)人員1000余人。2014年,全縣蜂蜜總產(chǎn)量約3000噸,其中縣內生產(chǎn)1100噸,蜂業(yè)年產(chǎn)值0.85億元。