贊皇縣天源蜂業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社
“贊皇縣天源蜂業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社,成立于2007年,法人就是陳秀英。目前,該合作社發(fā)展社員300多戶,養(yǎng)蜂30000多箱,年產(chǎn)蜂蜜近1000噸,養(yǎng)殖效益超過(guò)1800萬(wàn)元。今年4月6日,陳秀英創(chuàng)辦的“贊皇縣蕊源蜂業(yè)有限公司”還通過(guò)了QS質(zhì)量認(rèn)證,成為河北省首家通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無(wú)公害認(rèn)證的蜂產(chǎn)品企業(yè),并被評(píng)為“河北省名牌產(chǎn)品”、“河北省著名商標(biāo)”。
問(wèn)題蜂蜜可追溯
去年以來(lái),假蜂蜜、假蜂膠頻頻曝光,對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)造成了非常不利的影響。對(duì)此,陳秀英說(shuō):“打鐵還須自身硬。合作社和龍頭公司首當(dāng)其沖,必須對(duì)社員加大培訓(xùn)和管理,從源頭上制止摻雜使假、藥物殘留等一系列問(wèn)題。
據(jù)了解,目前該合作社實(shí)行“集中產(chǎn)品、集中銷售”,即先將社員生產(chǎn)的蜂蜜等經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)后加工成商品進(jìn)行銷售,最后再將收入返給社員。在此過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)蜂蜜有問(wèn)題,可以進(jìn)行追溯,對(duì)于摻雜使假的社員要進(jìn)行最嚴(yán)厲的處罰。蜂農(nóng)杜緒平告訴記者:“合作社收蜜用的都是標(biāo)準(zhǔn)桶,上面都有標(biāo)簽,交蜜時(shí)都得把姓名、數(shù)量、產(chǎn)地、時(shí)間等填上去,出了問(wèn)題一查一個(gè)準(zhǔn)兒!”
技術(shù)培訓(xùn)不能少
說(shuō)到養(yǎng)蜂,也許有人會(huì)說(shuō)“是個(gè)人就能干”,可要想把蜂養(yǎng)好、養(yǎng)壯卻不容易。為此,每年開春、秋后,陳秀英都會(huì)把社員們召集到縣城,聘請(qǐng)省內(nèi)外知名專家傳經(jīng)送寶。陳秀英說(shuō):“在實(shí)際生產(chǎn)中,我們給蜂農(nóng)強(qiáng)調(diào)3點(diǎn),即春繁秋繁、蜂種改良、病蟲害防治。只有適時(shí)搞好春繁和秋繁才能培育出強(qiáng)群,進(jìn)而才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)蜜期不用藥,質(zhì)量才能從根本上保證。蜂種改良一般4年更新一次,在這一過(guò)程中,合作社積極聯(lián)系有質(zhì)量保證的場(chǎng)家,將優(yōu)良的蜂王引進(jìn)來(lái),然后免費(fèi)發(fā)放給社員。”
賺錢才是硬道理
賺錢才是硬道理!陳秀英說(shuō):“在我們贊皇縣,很少見(jiàn)外地人來(lái)收蜜,原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)楹献魃绾推髽I(yè)收蜜的價(jià)格一般都高出市場(chǎng)價(jià)5%。其實(shí),提高收購(gòu)價(jià)只是最簡(jiǎn)單的形式,更為重要的是要引導(dǎo)大家轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式和經(jīng)營(yíng)理念。”
據(jù)悉,近年來(lái),陳秀英領(lǐng)辦的天源蜂業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社一直鼓勵(lì)和引導(dǎo)大伙從單一生產(chǎn)蜂蜜向生產(chǎn)蜂蜜、蜂膠、花粉、蜂王漿等多種產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,可以提高效益1/3到一倍。用蜂農(nóng)的話講,賣蜂膠、花粉和蜂王漿的錢可以和成本(含人工費(fèi))相抵,剩下的蜂蜜就是純賺。一般來(lái)說(shuō),每箱蜂每年可產(chǎn)蜜25公斤,按每戶養(yǎng)蜂60箱、每公斤蜜20元計(jì)算,每戶年純收入30000元呢!陳秀英說(shuō):“如今,入社蜂農(nóng)的腰包鼓了,我們企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大了,也通過(guò)了QS認(rèn)證,按說(shuō)應(yīng)該高興才對(duì),然而面對(duì)嚴(yán)峻的食品質(zhì)量安全形勢(shì),我卻感到肩上的擔(dān)子更重了!為了合作社和公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,我們還有好多好多的事要做!