上海冠生園蜂制品公司技術(shù)人員表示，苯甲酸含量完全屬于正常水平，這是蜂蜜的內(nèi)源性物質(zhì)，含量低微對(duì)人體并無影響，且公司沒有添加包括苯甲酸在內(nèi)的任何其他物質(zhì)。

近日，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡稱甘肅省食藥監(jiān)局）披露的食品抽檢不合格信息表中，上海冠生園蜂制品有限公司（以下簡稱上海冠生園蜂制品）生產(chǎn)的冠生園蜂蜜赫然在列。根據(jù)公布內(nèi)容，被檢測冠生園蜂蜜中苯甲酸含量0.0065g/kg，而其標(biāo)準(zhǔn)值標(biāo)明為不得使用。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者梳理發(fā)現(xiàn)，上海冠生園蜂制品公司為上海梅林（600073，SH）全資孫公司，其旗下包括“梅林”、“冠生園”等知名品牌。

對(duì)此，上海梅林董秘辦工作人員回應(yīng)稱，“我們食品安全方面專門有技術(shù)中心負(fù)責(zé)這個(gè)事情。我讓技術(shù)人員和您聯(lián)系。其實(shí)我們蜂蜜一般不可能出現(xiàn)這種情況，弄不好是假的。”

記者又致電冠生園蜂蜜的生產(chǎn)商上海冠生園蜂制品，其技術(shù)人員表示，苯甲酸含量完全屬于正常水平，這是蜂蜜的內(nèi)源性物質(zhì)，含量低微對(duì)人體并無影響，且公司沒有添加包括苯甲酸在內(nèi)的任何其他物質(zhì)。

根據(jù)甘肅省食藥監(jiān)局公布的信息，其對(duì)甘肅省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的43批次蜂產(chǎn)品、56批次糕點(diǎn)、54批次酒類進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中不合格樣品9批次。

在9批次抽檢不合格食品中，標(biāo)稱上海冠生園蜂制品生產(chǎn)的冠生園蜂蜜苯甲酸不合格。公告信息顯示，生產(chǎn)日期為2015年11月23日的500g裝冠生園蜂蜜中被檢出苯甲酸含量為0.0065g/kg。同時(shí)，公告稱苯甲酸在蜂蜜中為不得使用物質(zhì)。甘肅省食藥監(jiān)局對(duì)不合格產(chǎn)品，已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取停止生產(chǎn)、下架、召回等措施，并對(duì)不合格食品進(jìn)行了市場清查。

前述上海冠生園蜂制品技術(shù)部人員告訴記者，“之前也有不少檢測，苯甲酸其實(shí)就是內(nèi)源物，是蜂蜜中本身存在的東西。這在乳制品和大棗中，也存在同樣的情況。”

上述技術(shù)人員進(jìn)一步表示，公司本部還未收到正式通知，所以無從判定此次被認(rèn)定為不合格的原因，“我們和甘肅食藥監(jiān)局聯(lián)系過，他們認(rèn)為檢出就是添加劑（苯甲酸），但是可以肯定的一點(diǎn)是我們沒有使用任何添加劑這類東西，對(duì)于微量的檢出，目前看來有可能是蜂蜜本身含有的內(nèi)源性東西。”

上海冠生園蜂制品發(fā)給記者的回復(fù)函亦表示，對(duì)甘肅省食藥監(jiān)局披露的結(jié)果難以接受，“檢出苯甲酸就判定企業(yè)使用，背離科學(xué)常識(shí)，沒有考慮到蜂蜜中存有內(nèi)源性苯甲酸的客觀情況。這對(duì)企業(yè)特別不公平。”

此次被披露檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品，還有標(biāo)稱隨州市集蜂堂生物科技有限公司生產(chǎn)的三種產(chǎn)品，包括集蜂堂荊條蜂蜜、集蜂堂棗花蜂蜜以及集蜂堂益母草蜂蜜都被檢出苯甲酸不合格；標(biāo)稱南昌高新區(qū)昌盛蜂蜜廠生產(chǎn)的洋槐蜂蜜果糖和葡萄糖不合格等。

據(jù)了解，2002年成立的上海冠生園蜂制品已經(jīng)成為蜂蜜業(yè)內(nèi)的著名品牌。記者在淘寶網(wǎng)上搜索“蜂蜜”，銷量排名最高的幾乎都是冠生園牌蜂蜜。

盡管甘肅省食藥監(jiān)督局將其掛上“黑榜”，但上海冠生園蜂制品堅(jiān)稱自己嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，“飲料里面添加苯甲酸可以防腐，但是蜂蜜沒有必要防腐，而且根據(jù)GB2760-2014標(biāo)準(zhǔn)，食品中的最大使用量0.2g/kg-2.0g/kg。蜂蜜檢出值0.0065g/kg，起不到防腐作用，也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。”

記者就檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及目前采取的具體措施多次致電甘肅省食藥監(jiān)局，但對(duì)方多個(gè)電話一直無人接聽。

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