金燦燦誘人甜品:蜂蜜小點(diǎn)
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蜂蜜小點(diǎn)
蜂蜜小點(diǎn)的做法
1.取雞蛋,打入容器中,加入泡打粉
2.加入面粉
3.用打蛋器攪拌均勻
4.攪拌好后,可能會(huì)出現(xiàn)一些小泡泡,在桌上磕一下泡泡便會(huì)消失
5.不粘鍋中刷入適量油
6.倒入剛剛拌好的面糊,煎至兩面金黃,加入蜂蜜,巧克力屑,切片,即可
烹飪技巧
1、煎餅時(shí),要用小火煎;
2、玉米油可以替換成其它油,橄欖油不適合高溫烹飪;花生油有股很濃的花生香。