原標(biāo)題："土蜂蜜"變"毒蜂蜜" 村民:不會(huì)辨別只知道是甜的

西部網(wǎng)訊（陜西廣播電視臺(tái)《今日點(diǎn)擊》 記者 李云峰 王勇）蜂蜜是很受人們青睞的一種養(yǎng)生保健食品，尤其是近幾年，一些號(hào)稱純天然無(wú)色素的“槐花蜜”、“油菜蜜”等品種更是受歡迎。最近，在陜西永壽、洋縣的農(nóng)村地區(qū)續(xù)來(lái)了一些走村串戶銷售自制“土蜂蜜”的人，不過(guò)他們的打扮行蹤卻讓村民們懷疑，他們賣的究竟是什么貨呢？

“土蜂蜜”變“毒蜂蜜” 民警：加入的明礬可致人癡呆

今年5月中旬，永壽縣公安局治安大隊(duì)不斷接到群眾舉報(bào)，說(shuō)一些在永壽當(dāng)?shù)剞r(nóng)村地區(qū)銷售土蜂蜜的人很是可疑。

辦案民警秦建軍：“戴個(gè)草帽，蜂農(nóng)打扮，騎個(gè)自行車或者摩托車這種交通工具，然后給群眾宣稱的是它這是自制的土蜂蜜?！?/p>

由于報(bào)警很多，民警立即出警對(duì)這些可疑人員進(jìn)行了跟蹤和偵查，很快，就掌握了這些人的活動(dòng)規(guī)律。

永壽縣公安局治安大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)張敏元：“這些人都是早上五點(diǎn)左右坐班車到附近的農(nóng)村去銷售，基本上到下午五六點(diǎn)帶著售完的桶子、擔(dān)子就回來(lái)了。”

沒(méi)見(jiàn)這些人養(yǎng)什么蜂，他們是從哪里搞來(lái)的“土蜂蜜”？而且這些人天天到附近農(nóng)村地區(qū)銷售，其銷售量也比較可觀，這么多的“土蜂蜜”又是如何釀出的呢？警方經(jīng)過(guò)偵查，發(fā)現(xiàn)這些人員是在制造假冒“土蜂蜜”騙人，隨后，警方?jīng)Q定“收網(wǎng)”。很快，三名四川籍嫌疑人陳太明、陳太賢和劉基龍?jiān)谟缐劭h汽車站被抓。警方查明，這三人今年4月中旬來(lái)到永壽縣城，在城中村租下了一處院子，然后熬制假蜂蜜對(duì)外出售。

辦案民警秦建軍：“加工的方法就是用水、白糖，在大鐵鍋里熬制。熬制好以后，再把提前購(gòu)買來(lái)的白礬加到里面繼續(xù)熬制。熬制好以后，再加入蜂蜜香精等食品添加劑。”

依據(jù)《國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜與自身分泌物混合后，經(jīng)充分釀造而成的天然物質(zhì)，蜂蜜中不得添加任何化學(xué)物質(zhì)。但犯罪嫌疑人熬制的假蜂蜜卻大量使用各種添加劑。

永壽縣公安局治安大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)張敏元：“你比如這個(gè)就是‘一水檸檬酸’，這加進(jìn)去起了一個(gè)透亮作用，加了以后就透亮了。如果不加這個(gè)東西，是渾濁的?！?/p>

記者：“這是個(gè)化學(xué)原料還是食品添加劑？”

張敏元：“這是食品添加劑，這個(gè)是葡萄糖粉，主要起了個(gè)（漂）白作用。這個(gè)加進(jìn)去以后，顏色亮，透亮。還有一種東西叫保鮮粉，化學(xué)名叫連二亞硫酸鈉，這是食品里絕對(duì)禁止添加的，但是這個(gè)東西加了以后，可以起到防腐作用，就是在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)不會(huì)變質(zhì)，但是這個(gè)東西人吃了以后有致癌作用?！?/p>

記者：“這個(gè)不屬于食品添加劑？”

張敏元：“對(duì)，這是絕對(duì)禁止添加的?！?/p>

據(jù)辦案民警介紹，三名犯罪嫌疑人主要是熬制假冒的油菜花蜂蜜和槐花蜂蜜。為了做到以假亂真，他們還在熬制過(guò)程中添加了蜂蜜香精。

永壽縣公安局治安大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)張敏元：“它這就是給里面加一些蜂蜜香精。蜂蜜香精，這是淡紅色的液體，這個(gè)東西一加的話，就跟真蜂蜜的味道基本上一致了，你就判斷不來(lái)了?！?/p>

隨后，根據(jù)群眾舉報(bào)，警方又在永壽縣城的一些城中村，相繼端掉了另外三個(gè)制售假冒蜂蜜窩點(diǎn)，查獲假蜂蜜6000多斤。后經(jīng)鑒定，這些假蜂蜜中均違法添加了“連二亞硫酸鈉”和明礬，這些違法添加物質(zhì)均對(duì)人體有嚴(yán)重危害。也就是說(shuō)，這些犯罪嫌疑人生產(chǎn)的假蜂蜜，已經(jīng)變成了“毒蜂蜜”。

永壽縣公安局治安大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)張敏元：“明礬吃了以后可以讓人得老年癡呆，影響人的神經(jīng)系統(tǒng)?！?/p>

目前，檢察機(jī)關(guān)已經(jīng)對(duì)犯罪嫌疑人以“涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪”批準(zhǔn)逮捕。那么，這些犯罪嫌疑人為什么要選擇來(lái)永壽縣生產(chǎn)這些威脅人體健康的“毒蜂蜜”呢？

犯罪嫌疑人陳太明：“因?yàn)橹烙缐劭h是槐花縣，買蜂蜜的人都很多，好多人都要買一點(diǎn)，就是這樣子?！?/p>

記者：“你有沒(méi)有想到你們的這種行為會(huì)給別人帶來(lái)傷害？”

陳太明：“出現(xiàn)了這個(gè)事情就曉得了，不應(yīng)該這樣做?！?/p>