荊花蜜的蜜源為荊條花，荊條是一種灌木。荊條別名荊子、荊梢子、荊棵。馬鞭草科。落葉灌木。掌狀復(fù)葉，小葉邊緣有缺刻狀鋸齒；圓錐花序，花籃紫色，核果。分布很廣，是華北和東北南部地區(qū)的主要蜜源。一般生長(zhǎng)在海拔1000米以下的山溝、谷底、河流兩岸路旁和荒地。耐旱，耐瘠薄，但以土層深厚、土質(zhì)肥沃、水分充足處生長(zhǎng)更好，流蜜較多。

　　
在荊花開放季節(jié)，每群蜂可產(chǎn)荊條蜜15至50公斤。其中河北太行山屋脊、遼寧朝陽、北京燕山山脈等地區(qū)的荊條蜜產(chǎn)量較大，品質(zhì)較高。

荊花蜜對(duì)于腦力工作者、學(xué)生、上班族都非常適合，有利于促進(jìn)體力恢復(fù)。適合飯后容易困倦、體力消耗大、精神壓力大者。

　　
有美容、健體、潤(rùn)燥、祛風(fēng)解毒、潤(rùn)暢通便、促進(jìn)消化、助吸收、開胃健脾、調(diào)理腸胃、益氣、補(bǔ)中、發(fā)汗散熱、散寒清目等功效。多適合氣血不足、傷風(fēng)頭痛、目赤、失眠者。

　　
常服此蜜,能增強(qiáng)人體特異性和非特異性免疫功能,提高體質(zhì),對(duì)心血管系統(tǒng)疾病,如強(qiáng)心、改善血液循環(huán)方面有輔助療效,具有排膿托毒、止痛補(bǔ)虛之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用證明，蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營(yíng)養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可保證大便通暢。 據(jù)《保健時(shí)報(bào)》報(bào)導(dǎo)，古希臘醫(yī)生希波克拉底和著名科學(xué)家德漠克利經(jīng)常食用蜂蜜，他倆都活到了107歲。俄國(guó)教授謬爾巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120歲時(shí)還精力充沛。有人調(diào)查，在130位百歲老人中有80％的人經(jīng)常服用蜂蜜。

　　
蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復(fù)的輔助治療。患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因?yàn)槊壑械拟涍M(jìn)入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質(zhì)平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；對(duì)于肺結(jié)核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營(yíng)養(yǎng)品，能增強(qiáng)體質(zhì)。此外，還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創(chuàng)傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤(rùn)膚劑經(jīng)常外擦，對(duì)皮膚的表皮、真皮起直接營(yíng)養(yǎng)作用，可促進(jìn)細(xì)胞新生，增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。

 
北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司是一家具有90年歷史，集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)于一體的蜂產(chǎn)品高新技術(shù)企業(yè)。公司創(chuàng)建于1919年，前身是我國(guó)近代著名養(yǎng)蜂養(yǎng)蜂學(xué)家黃子固在北京創(chuàng)辦的李林園養(yǎng)蜂場(chǎng)。1956年更名為北京市蜜蠟加工廠；1988年市供銷社組建專業(yè)公司，成立了北京市蜂產(chǎn)品公司；1999年，公司實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)制度，進(jìn)行了股份制改造。經(jīng)過幾次重大的歷史變革，經(jīng)過幾代人的苦心經(jīng)營(yíng)，公司獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。2004年7月，為了謀求更好的發(fā)展環(huán)境，公司將總部遷入了北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，并在開發(fā)區(qū)建成了符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的GMP保健品生產(chǎn)車間。在房山長(zhǎng)陽新建了蜂蜜生產(chǎn)加工基地，完成了生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)的升級(jí)。2006年4月，為了加大科研對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用，公司再次更名為“北京百花蜂產(chǎn)品科技發(fā)展有限公司”。