蜂蜜甜香誘人，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是許多平時(shí)最喜歡吃的一種天然食品，但是市場(chǎng)上出售的蜂蜜質(zhì)量也是參次不齊的，也有一些摻入雜質(zhì)的劣質(zhì)蜂蜜存在，購(gòu)買(mǎi)蜂蜜上當(dāng)受騙的人也有很多，那么蜂蜜哪些品牌比較好，沒(méi)有摻入雜質(zhì)呢？這樣的品牌到是不少，一會(huì)小編會(huì)一一介紹給大家，但是大家只看品牌也不行，必須也要學(xué)會(huì)如何辨別摻假蜂蜜。

如何辨別摻假蜂蜜

1、大家購(gòu)買(mǎi)蜂蜜時(shí)候想分清它是否摻假，可以取一張白紙，再把蜂蜜滴到這張紙上，如果很快出現(xiàn)了擴(kuò)散就說(shuō)明這種蜂蜜中是有蔗糖和水摻入的，另外摻入了糖的蜂蜜，透明性會(huì)變差，而且沒(méi)有那種自然清亮的感覺(jué)。

2、把蜂蜜倒入杯子中，加入清水沖調(diào)成蜂蜜水，再加入少量的酒精，如果出現(xiàn)藍(lán)色的絮狀物，也說(shuō)這種蜂蜜中有雜質(zhì)摻入，最大的可能就蔗糖或者淀粉。

3、取一小段鐵絲，放在火上燒紅，把它直接插入到蜂蜜里面，然后快速的拔出，如果發(fā)現(xiàn)鐵絲上有附著物出現(xiàn)，就說(shuō)明這種蜂蜜質(zhì)地不純，如果鐵絲依然光滑，那就說(shuō)明蜂蜜質(zhì)量是比較不錯(cuò)的沒(méi)有雜質(zhì)摻入。

蜂蜜哪些品牌比較好

中國(guó)蜂產(chǎn)品市場(chǎng)中的蜂蜜品牌是有許多的，但是從市場(chǎng)銷(xiāo)量和口碑上來(lái)看，有幾個(gè)品牌還是值得大家放心購(gòu)買(mǎi)的，像百花牌、蜂之語(yǔ)以及汪氏牌和冠生園等，都是一些正規(guī)的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè) ，擁有自己的蜜源基地，而且對(duì)蜂蜜的質(zhì)量也有嚴(yán)格的檢測(cè)，大家只是在正規(guī)商場(chǎng)中購(gòu)買(mǎi)這些品牌的蜂蜜，質(zhì)量還是很好保障的。