老瓜頭屬鵝絨藤蘿藦科灌木。傘形聚傘花序近頂部腋生，花冠紫紅色，花期6～7月，群體花期40-50天。生長在沙漠及河邊或荒山坡，內(nèi)蒙古自治區(qū)老瓜頭生長面積占我國70%左右，河北、寧夏、陜西、甘肅也有老瓜頭生長。

直立半灌木，高達50厘米，全株無毛。根須狀。葉對生，狹橢圓形，長3-7厘米，寬5-15毫米，近無柄。傘形聚傘花序近頂部腋生，有花10余朵；花萼5深裂，裂片矩圓狀三角形，兩面無毛；花冠紫紅色，花冠裂片5枚，矩圓形，長2-3毫米，寬1.5毫米；副花冠5深裂，裂片盾狀，與花藥等長；花粉塊每室1個，下垂；子房壇狀，柱頭扁平。蓇葖果單生，匕首形，頂喙狀漸尖，長6.5厘米，直徑1厘米；種子扁平，頂端被白絹質(zhì)種毛。

老瓜頭蜂蜜的作用與功效

老瓜頭蜂蜜于西北荒漠地區(qū)天然生長的野生植物老瓜頭的蜂蜜。蜜呈淺琥珀色，質(zhì)地濃稠。甜度大，味芳香。結(jié)晶后呈暗黃色，顆粒較粗質(zhì)硬，略有飴糖味，連食有澀感。有潤胃肺、健脾腎、治療便秘。更有清熱、利尿、滋補的功效，適合體弱多病的人服用。