蜂蜜品種多功效亦有別
蜂蜜可促進(jìn)消化吸收、增進(jìn)食欲、鎮(zhèn)靜安眠、提高機(jī)體抵抗力,是人們?cè)谇锒竟?jié)最為常用的保健養(yǎng)生食品之一。百花蜜、冬蜜、龍眼蜜、枸杞蜜等等,品種多樣的蜂蜜到底各有什么不同的功效呢?讓專家給您介紹一下:
1百花蜜
采于百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中,解毒、潤(rùn)燥、收斂等功效,是傳統(tǒng)蜂蜜品種。
2冬蜜
源于中藥樹(shù)種鴨腳木花蜜,是嶺南特有冬季蜜種,故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色,較易結(jié)晶,質(zhì)地優(yōu)良,味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥等功效外,還有發(fā)汗解表,祛風(fēng)除濕之功效,對(duì)感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有較好輔助療效。
3龍眼蜜
南方特有蜜種,具有龍眼的香氣。有益心脾、補(bǔ)氣血的作用,還可養(yǎng)血安神、開(kāi)胃益脾、養(yǎng)顏清熱潤(rùn)燥,特別適宜婦女食用。
4洋槐蜜
又名刺槐蜜、槐花蜜,其特點(diǎn)為顏色淺、味鮮潔、甜而不膩,有洋槐特有的清香味,不易結(jié)晶。洋槐蜜含有刺槐苷和揮發(fā)油,其性清涼,有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血壓等作用。臨睡前服用能起到催眠作用,常服用能改善人的情緒,達(dá)到寧心安神的效果。
5野菊蜜
能止渴生津、清熱降火、祛風(fēng)解毒、平肝明目,尤其對(duì)疥瘡、暗瘡等有療效,是防暑降溫的好飲料。
6枸杞蜜
是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳之功效。