枇杷蜜的功效還是很多的，比如解毒、治咳嗽、和潤(rùn)腸，其中治咳嗽是枇杷蜜最好的功效，遠(yuǎn)比其它品種的蜂蜜要好的多，本文就來(lái)介紹枇杷蜜三大功效以及如何鑒別枇杷蜜的真假。

如圖：枇杷蜜圖片，枇杷蜂蜜的顏色是淡琥珀色，這是液態(tài)情況下的枇杷蜜

枇杷蜜的三大功效

1.枇杷蜜解毒

人們使用蜂蜜解毒，已經(jīng)有很悠久的歷史了。比如，身上的某個(gè)部位發(fā)生了炎癥，這炎癥其實(shí)也是屬于一種毒，要是炎癥發(fā)生在皮膚的表面，就可以直接將枇杷蜜涂在炎癥處，這樣就可以有效殺滅病菌;要是炎癥發(fā)生在身體內(nèi)部，比如在腸胃里，那就飲食枇杷蜜，枇杷蜜到達(dá)腸胃內(nèi)，依然可以殺滅炎癥致病菌。

2.枇杷蜜治咳嗽

引起咳嗽的原因，不是因?yàn)楹粑朗艿礁腥荆褪怯捎诜尾渴艿礁腥舅鸬摹?/p>

比如，當(dāng)呼吸道太過(guò)干燥的時(shí)候，或者發(fā)生炎癥的時(shí)候，就會(huì)引起咳嗽，若是常喝一些枇杷蜜，可以避免這種情況的發(fā)生。同樣的，肺部的健康也可以通過(guò)枇杷蜜來(lái)調(diào)節(jié)。

3.枇杷蜜可潤(rùn)腸

說(shuō)到潤(rùn)腸，我們會(huì)自然想到水分。通過(guò)多喝水潤(rùn)腸的方式是最簡(jiǎn)單的，但是單純的水喝到腸道內(nèi)，又很容易再流失，很快腸道又會(huì)變得干燥。蜂蜜就不是這樣了，腸道干燥，喝一些枇杷蜜可使腸道長(zhǎng)時(shí)間濕潤(rùn);若是出現(xiàn)大便困難的毛病的時(shí)候，多飲些枇杷蜜，可以有效緩解癥狀。

如圖：蜜蜂采集枇杷花蜜圖片 蜜蜂采集花蜜圖片

如何鑒別枇杷蜜的真假

真正的枇杷蜜在夏天晃動(dòng)蜜瓶時(shí)顫動(dòng)很小，停止晃動(dòng)后掛在瓶壁上的蜜液會(huì)緩緩流下。搖動(dòng)劇烈后枇杷蜜中會(huì)有大量的泡泡，使枇杷蜜很容易漲出枇杷蜜瓶。但靜放1-2天后，泡泡會(huì)自動(dòng)消失，但打開(kāi)枇杷蜜瓶時(shí)會(huì)有氣體沖出!這主要是純天然枇杷蜜中含有殺菌劑過(guò)氧化氫的緣故。過(guò)氧化氫在高溫下易分解出氧氣!從而使枇杷蜜的表面有一層白泡泡!

雜物的檢出：取5毫升枇杷蜜，加5倍的水稀釋攪勻靜置24小時(shí)，有懸浮團(tuán)狀物或沉淀形成，表明有雜物，沉淀物越多則摻雜量越大。純枇杷蜜無(wú)沉淀析出。

冬天枇杷蜜會(huì)結(jié)晶，結(jié)晶的枇杷蜜顏色偏白或者淡黃色

如圖：結(jié)晶的枇杷蜜圖片 結(jié)晶的枇杷蜜顏色偏白色或者淡黃色

如果你的枇杷蜜冬季沒(méi)有結(jié)晶，結(jié)晶溫度在15度左右，如果你當(dāng)?shù)厍锒?5度以下，大半個(gè)月也沒(méi)結(jié)晶的話，那這個(gè)枇杷蜜肯定不正宗或者是濃縮過(guò)的蜂蜜，不是純天然枇杷蜜