蜂花粉味道為什么那么怪?
蜂花粉味道為什么那么怪?
蜂花粉是蜂產(chǎn)品的一種,但是吃過花粉的人都知道,花粉的味道與蜂蜜相比可是差別太多,不但沒有那種香甜的口感,反而會感覺有一種很怪味道在嘴里,這是怎么回事呢?
1蜂花粉味道為什么那么怪
1、花怪味道其實是一種略帶清甜和自然氣息的獨特味道,說它怪只是人們覺得沒法去具體形容那種味道罷了。
2、花粉的味道大多來源于花粉的粉源,比如說茶花粉就有種茶花的香氣,而油菜花粉則具有淡淡的油菜花香。相比較而言油菜花粉的香甜氣息更重一些,至于那種自然氣味,人們在品嘗一些鮮花時也能感覺的到,大多數(shù)人在第一次食用花粉時會不適應(yīng),但是多吃幾次之后,就不會感覺有怪味出現(xiàn)了。
2怎樣改善花粉的味道
有一部分人在食用花粉時,會對它的味道不適應(yīng),這時大家也不用急,可以用幾種方法來改變它的口感,最好的辦法就是把花粉和蜂蜜調(diào)和之后再食用,人們就不會感覺到花粉有怪味存在了。也可以把花粉加入到牛奶或者其它飲料中一起食用,對改變花粉味道有很大的作用。
3蜂花粉品種不同,效果有何差異
荷花:因數(shù)量少而極其珍貴,荷花粉中的荷葉堿等物質(zhì)有利尿通便,通腸毒,降脂除油等作用,對調(diào)節(jié)體內(nèi)內(nèi)分泌,活化表皮細胞作用卓著,是蜂花粉佼佼者,適應(yīng)人群:雀斑、青春痘、失眠、便秘,特別適宜于肥胖者。
茶花:氨基酸含量居常見花粉之首,微量元素及血酸含量也高于其它花粉,這是非常適合女性食用的一種花粉,調(diào)節(jié)女性便秘、肌膚老化、各種斑、青春痘、婦女更年期綜合癥等癥狀者。
玉米:研究表明,玉米花粉能促進脾臟、骨骼、淋巴結(jié)和胸腺免疫器官的發(fā)育,增強免疫細胞的活性,提高機體對抗細菌和病菌的能力。玉米花粉具有抑制和防止腺體增生的作用,還有較強的抗炎和消炎的效果,特別適合前列腺病、便秘等癥狀者。
油菜:含黃酮醇較高,黃酮具有抗動脈粥樣硬化,調(diào)節(jié)靜脈曲張性潰瘍,調(diào)節(jié)膽固醇和抗輻射作用。適宜人群:腦血管病患者、便秘、 前列腺患者。
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