國珍松花粉(原名中國松花粉)是新時代健康產(chǎn)業(yè)集團有限公司研發(fā)生產(chǎn),經(jīng)中華人民共和國衛(wèi)生部批準 ( 衛(wèi)食健字 [1997] 第 529 號 ) ,選用生長于中國的特有樹種——馬尾松和油松的花粉科學精制而成的食療保健珍品。
松樹花粉是松樹花蕊的精細胞,這是生命之源,擔負著松樹繁衍的重任。在橄欖形細胞兩側各分布一只氣囊,一到陽春三月,花粉成熟季節(jié),氣囊自動充氣,隨風飄散,其采摘需到花穗由青轉黃的二、三天內,由人工進行采摘,加工工藝極其復雜。松花粉集聚了大量生命元素,飽含豐富的營養(yǎng)成份和活性物質。正像花粉落在植物花蕊上能使植物的生命過程發(fā)生質的飛躍一樣,松花粉對人體有很高的保健價值,可謂 “龍之華,花之精,美之源 ” 。 大自然創(chuàng)造了松樹長青,千年不老的奇跡,其生命之源就是松樹的精細胞——花粉。 松花粉藥食兼用的歷史已逾千年。松花粉具有花源單一、品質純凈、成份穩(wěn)定、無農藥殘留物,不含任何動物激素等許多優(yōu)點,較其它任何一種植物花粉口感均好,服用時感到淡淡松籽香味,堪稱 “花粉之王” 。
主要特點
純天然
松花粉是生長在海拔 1100---1500 米山區(qū)的我國鄉(xiāng)土樹種馬尾松的花粉。與蜂源花粉相比,松花粉為人工采集,具有花源單一、品質純凈、成分穩(wěn)定,無農藥殘留物.不含動物激素等特點。松花粉較其它任何一種植物花粉口感均好,服用時感到有淡淡香味。古人稱:“松柏之氣可以使人長壽”所以松花粉堪稱“花粉之王”。
全營養(yǎng)
松花粉是松樹花蕊的精細胞,擔負著松樹繁衍的重任,內含200余種營養(yǎng)成份,且搭配合理,能夠全面補充、均衡人體所需的營養(yǎng)。其保健作用大,調理范圍廣,是名副其實的“健康衛(wèi)士”。因而,不同年齡、不同體質的服用者,都可在較短的時間內,在不同程度上收到很好的效果。
松花粉是松樹的雄性生殖細胞,是松樹體中最精華之所在,它包含著孕育新生命所必需的全部營養(yǎng)物質,因而被認為是世界上最完美的陰陽平衡體。其性甘、溫。歸肝脾經(jīng)。其味甘益脾,氣溫能行,脾為胃行其津液,輸于心肺,所以潤心肺也。益氣者,氣溫益肝之陽氣,味甘益脾之陰氣也。松花粉從健脾益氣入手,全面調理人體平衡,從而達到有病祛病,無病養(yǎng)生之效果。五,松花粉的營養(yǎng)成分與營養(yǎng)生理功能的研究 自80年代末到2000年,為了對松花粉的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)生理作用進行全面的評價,我們對其進行了持續(xù)不斷的研究,并開展了國際合作。1993年我們在德國慕尼黑技術大學營養(yǎng)生理研究所進行了松花粉對生長中大鼠鋅代謝與脂代謝影響的研究;1995年進一步利用同位素稀釋法完成了松花粉對生長中大鼠鋅生物利用度的研究;此后又對松花粉破壁前后顯微形態(tài)及營養(yǎng)成分進行了分析比較研究;對食用松花粉后對大鼠糞便特性的影響進行了研究;2000年在德國慕尼黑技術大學動物營養(yǎng)研究所,用豬作動物模型,觀察了食用松花粉后對機體代謝的影響。
花粉被營養(yǎng)學家稱為“完全營養(yǎng)品”,作為植物的精細胞,其所含各種營養(yǎng)素較植株的根、莖、葉要高許多倍,花粉所含營養(yǎng)素種類之多以及其相互間的平衡是任何植物性食物無法比擬的。正如我國著名中醫(yī)大師葉桔泉教授所說:“對花粉的營養(yǎng)和抗衰老作用活性物質的探索,將窺測到大自然的奧秘。”
對浙江、云南等產(chǎn)地的松花粉成分進行分析研究,測定了熱量、蛋白質含量、脂肪含量、不飽和脂肪酸含量、氨基酸、維生素、礦物質與微量元素等成分分析。表明松花粉中植物性黃酮類較蜂源花粉高50%,糖份低于蜂源花粉,維生素E高于蜂源花粉,所含精氨酸、谷氨酸、脯氨酸等氨基酸含量比蜂源花粉高近一個數(shù)量級,松花粉中含有豐富的礦物質以及微量元素。其中鋅含量較高,同豬的肝臟類似,是富含鋅的天然藥源。這對缺鋅群體的補充很有意義。
松花粉中維持生命不可缺少的水溶性氨基酸高于蜂源花粉。脂肪酸含量為日本報道的蜂源花粉均值的3倍。有利于防治心血管疾病的不飽和脂肪酸約占脂肪酸總量的72.5% 。此外,所含微量元素、黃酮類、精氨酸、維生素E等均具有較強的清除體內自由基的作用,因此可視為富含天然抗氧化劑的食品。
松花粉中鉀、鎂、鋅的含量比較突出,這對于健康很有意義。一系列研究結果證明,鎂的臨界攝入缺乏可引起機體組織成份的改變,伴有缺鎂狀態(tài)的長期低礦物質攝入會影響組織再生,甚至造成發(fā)育異常。鎂缺乏可能是神經(jīng)、肌肉、心血管、免疫系統(tǒng)病變發(fā)病的病因之一。因此,鎂的合理補充極其重要。而青少年缺鋅在我國是帶有普遍性的問題,作為富含鋅的食物源,松花粉具有很強的實用性
松花粉含蛋白質、維生素等多種營養(yǎng)物質,其中17種氨基酸總量約為6.6-9.47%;維生素含量也比較豐富,除Vit.C含量為58.57-73.72mg/100g外,膽堿含量也很突出,大約每一百克松花粉含202.94-267.79 mg,膽堿作為攝入體內食物中的甲基供體,對人體營養(yǎng)具有重要作用。此外松花粉熱量較低,且含膳食纖維豐富,尤其是木質素含量非常高,對腸道保健也很有價值。
為了對松花粉的營養(yǎng)生理作用進行評價,1993年我們在德國慕尼黑技術大學營養(yǎng)生理研究所進行了松花粉對生長中大鼠鋅代謝與脂代謝影響的初步研究。結果表明在飼料能量、含鋅量、蛋白質含量及其它營養(yǎng)素均匹配的情況下,服用松花粉達飼料5%的剛斷乳大鼠各項生理指標均未見異常,說明松花粉具有很高的生物安全性。有關對松花粉的急性毒性實驗,致突變試驗,亞急性毒性實驗證明了歷代“本草”中關于松花粉“無毒”的記載。
實驗也證明,松花粉所含的鋅對缺鋅大鼠同樣發(fā)揮了良好的作用,這同普遍使用的藥物——硫酸鋅的效果是一致的。松花粉對大鼠脂代謝也有良好影響,盡管實驗周期僅四周,但某些血脂成份仍呈現(xiàn)下降趨勢。有趣的是用含有2%、5%松花粉的飼料飼養(yǎng)剛斷乳的雄性大鼠,不僅未呈現(xiàn)任何刺激生長的作用,相反大鼠體重還不同程度地受到了控制。我們對松花粉營養(yǎng)生理功能進行的一系列研究中已完成的動物實驗重復發(fā)現(xiàn),食用添加有2%-6%松花粉飼料的大鼠,其體重均受到不同程度的控制,聯(lián)想到《本草》等古代中醫(yī)文獻中記載的“輕身療病”之語,這種生理性控制似乎恰好顯示出長期服用松花粉具有減肥的功效。
活性易吸收
松樹是世界上最長壽的樹種之一,其花粉包含了孕育生命的遺傳信息和所有營養(yǎng)物質,且這些營養(yǎng)物質全部為活性狀態(tài),經(jīng)過國防科技的軍工低溫風洞破壁技術,使松花粉破壁率達到 99 . 6%, 松花粉的活性營養(yǎng)成分得到全部釋放,其顆粒直徑只有1- 5μm ,小于人體細胞的 7μm ,許多營養(yǎng)元素(纖維素除外)可以不必經(jīng)過消化系統(tǒng),而直接被人體細胞所吸收,并把它輸送到四肢百骸、五臟六腑,其保健作用大,調整范圍廣,具有補充營養(yǎng),調理疾病及養(yǎng)顏抗衰等的綜合功能,是名副其實的“健康衛(wèi)士”。
營養(yǎng)成分及保健作用
營養(yǎng)成分
松花粉中含有人體所需的 200 多種營養(yǎng)元素。其中 22 種 氨 基 酸、 15 種維生素 、 30 多種礦物質、 100 多種酶,以及核酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂、類黃銅、單糖、多糖等。
松花粉的營養(yǎng)成分不僅種類全面,且含量也非常高。其中蛋白質總含量是牛肉雞蛋的 7 到 10 倍;鐵比菠菜高出 20 倍; V a 原型胡蘿卜素比胡蘿卜多 20 到 30 倍。
松花粉中營養(yǎng)成份含量比例搭配合理。例如 8 種必需氨基酸,有的人體需要多,有的需要少,世界衛(wèi)生組織和糧農組織對它們的需求含量都做出了規(guī)定。而松花粉中的含量與它們的規(guī)定是基本一致。人類的高科技終于可以接近大自然了。
保健作用
在身體中,維護機體健康有三道防線:
1 .消化系統(tǒng)。消化系統(tǒng)是消化食物、吸收營養(yǎng)的重要器官。松花粉中含有豐富的 B 族維生素,同時松花粉還含有多種酶類,可促進腸胃蠕動,增強消化吸收功能。
2.肝臟,肝臟是人體的化工廠,是重要的解毒器官。松花粉具有十分明顯的護肝作用,長期服用能防治肝病,促進肝細胞的活性,增強肝臟的解毒功能。
3.內分泌系統(tǒng),松花粉能有效地調節(jié)內分泌系統(tǒng)。提高機體免疫力,當病菌和有害物質進入體內時,人體內分泌系統(tǒng)將被激發(fā),進行自我保護。