麻辣燙是哪里的特產呢?大家一定都很好奇怎么回事吧?下面給大家分享一些關于麻辣燙是哪里的特產最新解釋，希望能夠對大家的需要帶來力所能及的有效幫助。

麻辣燙是哪里的特產最新解釋

1、麻辣燙(Spicy Hot Pot )是源于四川省樂山市五通橋區(qū)牛華鎮(zhèn)，經東北做法改良之后流行于各地的漢族特色小吃。2、2017年6月20日，國家質檢總局、國家標準化管理委員會聯(lián)合發(fā)布《公共服務領域英文譯寫規(guī)范》系列國家標準，麻辣燙的名詞標準翻譯為Spicy Hot Pot，于2017年12月1日起正式實施。

麻辣燙哪里的最好吃最正宗

麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，四川和重慶都是正宗麻辣燙的發(fā)源地。

麻辣燙起源于長江之濱。最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。在氣候陰濕多霧的巴蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調料，涮燙食之。既可果腹，又可驅寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習俗得以沿襲，發(fā)展成當前我們在大街小巷經常看到的麻辣燙。

麻辣燙，是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食，是勞動人民智慧的結晶。

麻辣燙和炸串是一樣的嗎

不一樣。麻辣燙和炸串在制作時可以選擇一樣的食材，例如金針菇、西蘭花、橄欖菜、火鍋丸子、雞排、火腿腸、大蝦、魷魚等。炸串是將食材穿成串后放入油鍋中炸熟撒上孜然粒，燒烤醬等調味料。麻辣燙是在特質的骨頭湯里煮熟食材后放入麻醬等調味料后方可食用。

麻辣燙里的食材都有哪些

麻辣燙里的食材有：小白菜、油麥菜、生菜、魚丸、脆腸、蟹棒、海帶、粉絲、土豆片、玉米、茼蒿、魚卷、千頁豆腐、鴨血、魚豆腐、培根、蓮藕、金針菇、西蘭花等。

麻辣燙食材下鍋順序

1、肉串類，比如說雞翅尖、里脊肉、牛肉等，因為凍過肉制品要百分之百的煮熟才能放心食用。2、丸子類，比如說肉丸，包心貢丸等，丸子比較大，也比較難熟，所以要先下鍋，多住一會兒。3、寬粉條類，這類一般是干貨，需要浸泡一定的時間后才能下鍋煮，要煮至變軟口感才能好。4、其他，比如說紅薯，冬瓜，南瓜之類的，也比較難熟，要多煮一會兒。綜上所述，這些食材依次下鍋的順序為肉串類，丸子類，粉條類，紅薯冬瓜之類，最后才是青菜類，注意，青菜類的食材在開水里面稍微燙一下即可起鍋。