防餓整個(gè)越冬期的飼料是否質(zhì)優(yōu)量足，是蜜蜂越冬成敗的基礎(chǔ)。飼料質(zhì)優(yōu)，蜜蜂食后大部分被消化掉，蜂群安靜穩(wěn)定，壽命長(zhǎng)，不春衰，春繁迅速；飼料質(zhì)劣，蜜蜂食后消化少，剩下渣子多，糞便在腸內(nèi)容易形成大肚子病，輕者部分病死，重者全群滅亡。優(yōu)質(zhì)飼料應(yīng)在秋末提取封蓋時(shí)蜜脾，以槐花蜜、棗花蜜為最佳；流蜜過(guò)后，應(yīng)早喂優(yōu)質(zhì)糖漿或白糖液，讓蜜蜂充分釀造。

防熱蜜蜂越冬的適宜溫度是2℃~8℃，蜂群在箱內(nèi)靠食蜜糖維持生命，處于休眠狀態(tài)。但整個(gè)越冬期氣溫在8℃以上的天數(shù)比較多，蜜蜂活動(dòng)量大，飼料消耗多，工蜂老化快，不易春繁，故須防熱。方法是，可用通風(fēng)、灑水或吹電風(fēng)扇降溫。

防寒越冬的蜜蜂處在-2℃以下氣溫中活動(dòng)量也會(huì)增大，主要是加大食量，并不停地?cái)[腹，靠活動(dòng)產(chǎn)生熱能抵御嚴(yán)寒。這樣，既消耗大量飼料又使工蜂老化縮短壽命。防寒的方法是：小蜂群應(yīng)在白天多曬太陽(yáng)，夜晚盡量把巢門(mén)關(guān)小，填堵箱縫和風(fēng)洞。

防燥在長(zhǎng)期無(wú)雨雪的干燥冬季，應(yīng)在蜂場(chǎng)內(nèi)適當(dāng)噴水，增加濕度，以防止蜜蜂燥渴和飼料干燥結(jié)晶。因?yàn)槊鄯錄](méi)有牙齒，飼料結(jié)晶干硬就無(wú)法食用。

防潮冬季蜂箱內(nèi)的濕度以70％~80％為佳。濕度在80％以上時(shí)飼料易變稀、變質(zhì)，蜜蜂食后易拉稀。如果蜂場(chǎng)濕度較大，可在蜂箱下放一層塑料薄膜，或在蜂箱周圍撒生石灰和干爐渣，也可在10℃以上的晴朗天氣時(shí)有計(jì)劃地讓蜜蜂進(jìn)行爽飛、排泄。

防光蜜蜂具有趨光的特性，室外光照強(qiáng)時(shí)會(huì)出箱散飛。冬季蜂場(chǎng)如在室外，就要予以遮蓋、避光，以盡量減少蜜蜂空飛而消耗體能。

防悶蜜蜂在箱內(nèi)越冬時(shí)刻離不開(kāi)新鮮空氣，所以要防止死蜂尸體、雜物堵塞巢門(mén)而悶死。大雪天，更要防止積雪將巢門(mén)封閉。

防震蜜蜂喜歡安靜的環(huán)境，怕震動(dòng)（聲響)，尤其在越冬后期體質(zhì)很弱，腹內(nèi)積糞難以忍受，若受震動(dòng)驚嚇往往落脾凍僵死亡。因此，在蜂場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁敲擊發(fā)出劇烈聲響的器械和燃放鞭炮等。

防病蜂箱要保持清潔衛(wèi)生，注意消毒，防止蜂螨等病蟲(chóng)害發(fā)生。

防敵冬季，老鼠會(huì)啃蜂箱吃蜂毀脾。若在蜂場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有老鼠活動(dòng)，則要用毒餌、器械等進(jìn)行捕殺