摘要 本文對(duì)西方蜜蜂采用1和2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿的王臺(tái)接受率和不同時(shí)間取漿漿量進(jìn) 行了研究。研究結(jié)果顯示：① 2日齡工蜂幼蟲(chóng)的王臺(tái)接受率（80.67％）極顯著高于1日 齡的（49.33％）；② 1和2日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿的臺(tái)平均產(chǎn)漿量最高峰分別在各自移蟲(chóng)后第84 小時(shí)和第72小時(shí),漿量較高時(shí)段分別在移蟲(chóng)后第78－90小時(shí)和第66－78小時(shí)。 兩日齡幼 蟲(chóng)產(chǎn)漿最高漿量之間及漿量較高時(shí)段的漿量均無(wú)顯著差異,但采用2日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿的比 1 日齡幼蟲(chóng)的提前12小時(shí)達(dá)到臺(tái)平均產(chǎn)漿量高峰和漿量較高時(shí)段。③ 采用2日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿 其總產(chǎn)漿量可比采用1日齡的增加56％。通過(guò)本試驗(yàn)我們認(rèn)為：西方蜜蜂產(chǎn)漿采用2日齡 幼蟲(chóng),并在移蟲(chóng)后第66-78小時(shí)內(nèi)取漿最適。

關(guān)鍵詞：西方蜜蜂、工蜂幼蟲(chóng)、王臺(tái)、移蟲(chóng)、產(chǎn)漿量

蜂王漿是養(yǎng)蜂生產(chǎn)的重要產(chǎn)品之一。在西方蜜蜂（Apis mellifera）蜂王漿生產(chǎn)中， 傳統(tǒng)上采用1日齡（18－24小時(shí)齡）的工蜂幼蟲(chóng)移蟲(chóng)，并在移蟲(chóng)后第48－68 小時(shí)取漿（ 龔一飛，1981）。但近年來(lái)隨著蜂王漿生產(chǎn)的發(fā)展，許多蜂學(xué)工作者對(duì)王漿生產(chǎn)采用的 工蜂幼蟲(chóng)大小和取漿時(shí)間等問(wèn)題進(jìn)行了大量的探討和研究，他們有的認(rèn)為采用2 日齡的 幼蟲(chóng)可提高產(chǎn)漿王臺(tái)接受率和縮短產(chǎn)漿周期，從而提高王漿的總產(chǎn)量（馬德風(fēng)等，1990； 王強(qiáng)，1990）；有的則認(rèn)為采用12－48小時(shí)齡的幼蟲(chóng)其王臺(tái)接受率無(wú)顯著差異，且在同 等條件下，同樣長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)不同時(shí)間取漿其總產(chǎn)漿量差異不顯著（沈基楷，1991；陳世 壁等，1992）；看法不一。究竟采用1日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿好？還是采用2日齡的好？至今尚無(wú)定論。 　　

蜂王漿生產(chǎn)采用適齡工蜂幼蟲(chóng)和適時(shí)取漿是奪取蜂王漿高產(chǎn)的重要技術(shù)之一。筆者 在對(duì)中華蜜蜂（ A. c. cerana ）產(chǎn)漿適齡工蜂幼蟲(chóng)和產(chǎn)漿時(shí)間的研究中發(fā)現(xiàn)，采用 2 日齡幼蟲(chóng)（30－36小時(shí)齡）產(chǎn)漿可顯著提高王臺(tái)接受率，縮短取漿周期，從而使王漿的 總產(chǎn)量提高1.5倍（方文富，1994）。如若西方蜜蜂產(chǎn)漿也有類(lèi)似情況， 那么改變傳統(tǒng) 采用1日齡幼蟲(chóng)的作法，采用較大日齡的工蜂幼蟲(chóng)并適時(shí)取漿將大大提高蜂王漿的產(chǎn)量。 為給西方蜜蜂產(chǎn)漿制定采用適齡幼蟲(chóng)和適時(shí)取漿的時(shí)間這一技術(shù)措施提供科學(xué)依據(jù), 本 文通過(guò)對(duì)意大利蜜蜂產(chǎn)漿采用不同日齡工蜂幼蟲(chóng)的王臺(tái)接受率和不同時(shí)間王臺(tái)中王漿量 的探討來(lái)研究確定西方蜜蜂的適齡產(chǎn)漿幼蟲(chóng)和取漿時(shí)間。 　　　　

1.1 材料與方法

試驗(yàn)于1995年5－6月間在福州西郊進(jìn)行。試驗(yàn)意大利蜜蜂 8群，采用繼箱飼養(yǎng)，其 中4 群為試驗(yàn)群，用于產(chǎn)漿試驗(yàn)；另4群為輔助群，用于提供產(chǎn)漿用工蜂幼蟲(chóng)和提供試驗(yàn) 群提取王臺(tái)后的補(bǔ)充王臺(tái)。試驗(yàn)期間蜜粉源以龍眼（Dimocarpuslongan Lour.）與女貞 （Ligustrum lucidum Ait.）為主。

試驗(yàn)用產(chǎn)漿工蜂幼蟲(chóng), 1日齡的為18－24小時(shí)齡幼蟲(chóng); 2日齡的為30－36小時(shí)齡幼蟲(chóng)。 幼蟲(chóng)由2個(gè)輔助群提供。方法是：用框式隔王板在底箱內(nèi)隔出一個(gè)1框區(qū)作產(chǎn)卵區(qū), 并在 移蟲(chóng)前5天午夜12時(shí)在其中插入一個(gè)經(jīng)工蜂清理過(guò)的空工蜂脾,供蜂王產(chǎn)卵;在次日上午6 時(shí)取出已產(chǎn)卵的工蜂脾,置于同群無(wú)王區(qū)哺育,以提供2日齡產(chǎn)漿幼蟲(chóng)。第二天中午12時(shí), 如法在產(chǎn)卵區(qū)插入空脾,并在當(dāng)日下午6時(shí)提出置于無(wú)王區(qū)哺育,以提供1日齡產(chǎn)漿幼蟲(chóng)。 　　

移蟲(chóng)在中午12時(shí)采用杜利特爾（Doolittle）單式移蟲(chóng)法進(jìn)行。 產(chǎn)漿試驗(yàn)在試驗(yàn)群 繼箱內(nèi)進(jìn)行,每箱1個(gè)產(chǎn)漿框,每個(gè)產(chǎn)漿框4條臺(tái)基條,每條臺(tái)基條25只臺(tái)基。 各臺(tái)基條上 采用1日齡和2日齡幼蟲(chóng)的王臺(tái)各半,并以臺(tái)基條為單位上下交錯(cuò)排列。輔助群每群1個(gè)產(chǎn) 漿框,以1日齡幼蟲(chóng)培育產(chǎn)漿王臺(tái)100個(gè),供試驗(yàn)群提取試驗(yàn)樣本后補(bǔ)臺(tái)。 　　

樣本分 5月24－28日、6月2－6日、6月9－13日三批提取。每批自移蟲(chóng)后第48小時(shí) 起,每隔6小時(shí)取樣一次,直至王臺(tái)封蓋。取樣時(shí),每群采用1和2日齡幼蟲(chóng)的王臺(tái)各分別取 相同數(shù)量（2、3或4個(gè)） 。三批混合樣本兩個(gè)日齡不同時(shí)間取得的樣本各分別為30個(gè)。 取樣時(shí),每群均在同一產(chǎn)漿框的相應(yīng)位置提取,取樣后立即采用輔助群的王臺(tái)如數(shù)原位補(bǔ) 給,并做好標(biāo)記以免誤取其為樣本。取出的王臺(tái)樣本立即鑷除蜂王幼蟲(chóng),用電光分析天平 稱(chēng)量個(gè)王臺(tái)的漿量并作好記錄。 　　采用1和2兩個(gè)日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿的王臺(tái)接受率分別通過(guò)其總移蟲(chóng)王臺(tái)數(shù)和接受的王臺(tái)數(shù) 進(jìn)行百分率計(jì)算。

1.2 結(jié)果

1.2.1 采用1和2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿的王臺(tái)接受率的比較 　　

采用2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿其王臺(tái)接受率為80.67％，采用1 日齡工蜂幼蟲(chóng)的王臺(tái)接受 率為49.33％（表1）。兩種不同日齡幼蟲(chóng)的王臺(tái)接受率差異顯著性檢驗(yàn)結(jié)果顯示：采用 2日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿其王臺(tái)接受率極顯著高于采用1日齡幼蟲(chóng)的（ P < 0.01 ）。

1.2.2 采用1、2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿不同時(shí)間取漿臺(tái)平均產(chǎn)漿量的比較

1.2.2.1 采用1、2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿，移蟲(chóng)后第48小時(shí)至王臺(tái)封蓋不同時(shí)間取漿臺(tái)平均產(chǎn) 漿量變化的比較

據(jù)表2繪制的采用1、2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿不同時(shí)間取漿臺(tái)平均產(chǎn)漿量的折線圖如圖1 所示。 　　

圖1顯示：①兩條漿量變化的折線形狀相似， 說(shuō)明兩個(gè)不同日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿其臺(tái)平均 產(chǎn)漿量的變化基本一致；②采用1日齡幼蟲(chóng)的臺(tái)平均產(chǎn)漿量在移蟲(chóng)后第84小時(shí)， 即蟲(chóng)齡 在第102－108小時(shí)時(shí)達(dá)到最高峰，而采用2日齡的則在第72小時(shí)，即蟲(chóng)齡在第102－ 108 小時(shí)時(shí)達(dá)到最高峰，這說(shuō)明無(wú)論采用哪個(gè)日齡幼蟲(chóng)其臺(tái)平均產(chǎn)漿量都一致在蜂王幼蟲(chóng)發(fā) 育的第102－108小時(shí)齡達(dá)到最高峰，而采用2日齡幼蟲(chóng)的比采用1日齡幼蟲(chóng)的提前12個(gè)小 時(shí)達(dá)到最高峰。據(jù)此，在產(chǎn)漿中采用2日齡幼蟲(chóng)可縮短取漿周期， 提高單位時(shí)間王漿產(chǎn)量。 　

圖 1 　采用 1、2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿不同時(shí)間取漿臺(tái)平均產(chǎn)漿量的折線圖

1.2.2.2 采用1日齡和2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿不同時(shí)間取漿臺(tái)平均產(chǎn)漿量的比較

1.2.2.2.1 同日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿，不同時(shí)間取漿臺(tái)平均產(chǎn)漿量的比較

采用1日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿時(shí)，移蟲(chóng)后第84小時(shí)取漿其臺(tái)平均產(chǎn)漿量與第78 小時(shí)和第 90小時(shí)取漿的均無(wú)顯著差異（P>0.05）；而移蟲(chóng)后第78小時(shí)取漿的臺(tái)平均產(chǎn)漿量極顯著 高于第72小時(shí)取漿的（P<0.05），第90小時(shí)取漿的臺(tái)平均產(chǎn)漿量極顯著高于第96小時(shí)取 漿的（P<0.01）（表3）。據(jù)此，當(dāng)采用1日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿，在移蟲(chóng)后第78－90小時(shí)內(nèi)取漿 臺(tái)平均產(chǎn)漿量最多。 　　

同理，當(dāng)采用2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿時(shí)，在移蟲(chóng)后第66－78 小時(shí)內(nèi)取漿臺(tái)平均產(chǎn)漿量 最多（表4）。

1.2.2.2.2 采用1、2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿兩相同幼蟲(chóng)發(fā)育時(shí)齡臺(tái)平均產(chǎn)漿量最高時(shí)段的比較 　 采用1、2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿其兩相同幼蟲(chóng)發(fā)育時(shí)齡的臺(tái)平均產(chǎn)漿量均無(wú)顯著差異（ P>0.05）（表5）。這表明采用1日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿在移蟲(chóng)后第78－90小時(shí)取漿的臺(tái)平均產(chǎn)漿 量與采用2日齡幼蟲(chóng)在移蟲(chóng)后第66－78小時(shí)取漿的完全相同。

1.3 討論

1.3.1 采用 2日齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿王臺(tái)接受率高可有效地提高蜂王漿的總產(chǎn)量

采用 2日 齡工蜂幼蟲(chóng)產(chǎn)漿其王臺(tái)接受率為80.67％，采用1 日齡工蜂幼蟲(chóng)的王臺(tái)接受率為49.33％。 兩種不同日齡幼蟲(chóng)的王臺(tái)接受率差異顯著性檢驗(yàn)結(jié)果顯示：采用 2日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿其王臺(tái) 接受率極顯著高于采用1日齡幼蟲(chóng)的（P < 0.01）。 這一結(jié)果于馬德風(fēng)和王強(qiáng)（1990） 的結(jié)論一致。產(chǎn)漿王臺(tái)接受率的提高，可使產(chǎn)漿的有效王臺(tái)數(shù)量增加，從而有效地提高 蜂王漿的總產(chǎn)量。采用2 日齡工蜂幼蟲(chóng)使產(chǎn)漿王臺(tái)接受率提高的主要原因有二：①幼蟲(chóng) 相對(duì)較大，其抗逆能力較強(qiáng)，不易因移蟲(chóng)可能造成的損傷死亡；②巢房?jī)?nèi)底漿相對(duì)較多， 這不但可避免移蟲(chóng)時(shí)損傷幼蟲(chóng)，而且可有較多的底漿連同幼蟲(chóng)一起移入產(chǎn)漿臺(tái)基，使得 移入臺(tái)基的幼蟲(chóng)一開(kāi)始就有豐富的食料，從而提高幼蟲(chóng)的成活率。

1.3.2 采用2日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿可縮短產(chǎn)漿周期提高總產(chǎn)量 試驗(yàn)顯示，采用1日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿， 在移蟲(chóng)后第78－90 小時(shí)內(nèi)取漿臺(tái)平均產(chǎn)漿量最多，而采用2日齡幼蟲(chóng)的則在移蟲(chóng)后第66 －78小時(shí)內(nèi)取漿臺(tái)平均產(chǎn)漿量最多，這說(shuō)明采用2日齡幼蟲(chóng)可比采用1日齡幼蟲(chóng)的提前12 個(gè)小時(shí)達(dá)到最高階段。又統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，兩個(gè)不同日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿其臺(tái)平均漿量最高階段 的漿量差異不顯著（P>0.05），這說(shuō)明采用 1日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿在移蟲(chóng)后第78－90小時(shí)取漿 的臺(tái)平均產(chǎn)漿量與采用2 日齡幼蟲(chóng)在移蟲(chóng)后第66－78小時(shí)取漿的完全相同。綜此，采用 2 日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿可在臺(tái)平均漿量保持不變的情況下縮短產(chǎn)漿周期。 　　

產(chǎn)漿周期的縮短，意味著在同等條件和同樣長(zhǎng)的產(chǎn)漿時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)漿的批數(shù)可增加， 從而提高單位時(shí)間蜂王漿的總產(chǎn)量。這一結(jié)果與沈基楷（1991）和陳世壁（1992）的結(jié) 論相反，但與筆者（1994）對(duì)中華蜜蜂類(lèi)似問(wèn)題的研究結(jié)論相仿。

1.3.3 采用2日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿可增產(chǎn)王漿1.56倍 試驗(yàn)結(jié)果已知，采用 1日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿,其 王臺(tái)接受率（P）為49.33％,取漿時(shí)間（d）為3.5天（取其時(shí)段的中值）;采用 2日齡幼 蟲(chóng)的王臺(tái)接受率（P'）為80.67％, 取漿時(shí)間（d'）為3天（取其時(shí)段的中值）；且它們 的臺(tái)平均產(chǎn)漿量相同均為（g）克。那么, 在相同的時(shí)間（D）天內(nèi),每批移蟲(chóng)總臺(tái)數(shù)（N） 相同時(shí),采用1日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿的總產(chǎn)漿量（W）和采用2日齡幼蟲(chóng)的總產(chǎn)漿量（W'）如下式:

W ＝ N×P×g×D÷d （克） ............①

W'＝ N×P'×g×D÷d' （克） ............②

將②式除以①式，得

即采用2日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿的總產(chǎn)漿量是采用1日齡幼蟲(chóng)產(chǎn)漿的1.56倍，也就是采用2 日齡幼 蟲(chóng)產(chǎn)漿王漿的總產(chǎn)漿量可比采用 1日齡幼蟲(chóng)的增產(chǎn)56％。這一結(jié)果與馬德風(fēng)（1990）的 結(jié)論大致一致。 　 　　　

參考文獻(xiàn)

方文富等：中華蜜蜂產(chǎn)漿適齡幼蟲(chóng)及取漿時(shí)間的研究，　蜜蜂雜志　1994(5):3－5

陳世壁等：不同日齡幼蟲(chóng)與蜂王漿產(chǎn)量關(guān)系的研究，　中國(guó)養(yǎng)蜂　1992(6):2－6

龔一飛主編：王漿的生產(chǎn)，　《養(yǎng)蜂學(xué)》，　　福建科學(xué)技術(shù)出版社 pp. 166－167,1981

馬德風(fēng)等：提高蜂王漿產(chǎn)量的主要措施，　蜜蜂雜志　1990(1):8

沈基楷：不同周期取蜂王漿效果的試驗(yàn)，　中國(guó)養(yǎng)蜂　1991(6):2－4

王強(qiáng)：提高蜂王漿產(chǎn)量的措施，　養(yǎng)蜂科技　1990(1):16

A study on the Instar Best for Royal Jelly Production and the Time of Removing Royal Jelly for the Royal Jelly Production of Apis mellifera

Fang Wenfu Zhang Wensong Ji Ting

( Bee Science College, FAFU, Fuzhou 350002)

Abstract This paper deals with the rate of cell reception and the average yield of royel jelly per cell in the different time after transfering with 1 days old instars and with 2 days old instars for royal jelly production of Apis mellifera. The results are shown: 1). the rate of cell reception with 2 days old instars ( 80.67％) is remarkbale highter than that with 1 days old instars ( 49.33％ ) ( p<0.01); 2).the time when the average yield of royal jelly per cell with 2 days old instars reaches highest is less 12 hours than that with 1 days old instars. 3).the total yield of royal jelly with 2 days old instars is 56％ highter than that with 1 days old instars. From the results, we suggested that the 2 days old instars and removing royal jelly at the 66th－78th hour after transfering could be best for royal jelly production of Apis mellifera.

Key Word: Apis mellifera, instar of worker, queen-cell, transfering, yiald of royal jelly

方文富 張文松　 吉挺 福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)學(xué)院