在當下社會，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。一般崗位職責是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的餐廳保潔員崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇1）

1、講究個人衛(wèi)生，注意文明行為，樹立良好的服務形象;

2、做好衛(wèi)生責任區(qū)的'清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈;

3、堅持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵;

4、做好餐廳所有設施的保管工作，發(fā)現損壞，及時報修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布、防蠅防鼠工作;

5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，門前周邊不得有積水、垃圾等;

6、餐具嚴格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行，防止餐具污染。

7、聽從領導分配和安排。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇2）

1.服從領導，聽從指揮，認真工作，嚴守勞動紀律，遵守餐廳的規(guī)章制度。

2.上班時按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔，文明服務自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習慣。

3.每天打掃大廳及走到衛(wèi)生，做到地面無油漬、無水污，桌面的干凈整潔。

4.每日及時清理垃圾桶內的.垃圾，更換垃圾袋，保持垃圾桶內無垃圾。

5.愛崗敬業(yè)，工作有責任心，工作積極主動。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇3）

1、按規(guī)定衛(wèi)生標準要求，保質保量地完成本人所分管區(qū)域內的清潔工作。

2、妥善保管清潔工具和用品。

3、清潔過程中發(fā)現衛(wèi)生設施設備的`損壞要及時報修。

4、定期做好公共衛(wèi)生間的消毒工作。

5、作好公共場所的節(jié)水、節(jié)電工作。

6、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇4）

1、負責責任區(qū)域內清潔衛(wèi)生工作，使責任區(qū)域內的.衛(wèi)生處于______狀態(tài);

2、及時清理垃圾，下班前將清潔工具、用品放回固定存放處并做好清點工作;

3、對清潔設備、用品定期保養(yǎng)，并做好保管工作;

4、即時配備、補充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內的物品，如衛(wèi)生紙、洗手液及干手機等;

5、隨時檢查公共區(qū)域內跟通道的衛(wèi)生情況，有垃圾要立刻清掃。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇5）

1. 根據馬上諾餐廳的標準將物品接收情況在餐廳登記在案，如有問題及時通知經理;

2. 確保所有接收的物品儲存在恰當的區(qū)域，并遵循庫存周轉的先進先出原則;

3. 將化學清洗劑和相關材料的短缺情況或設備和資產的損耗情況及時匯報給經理或高級保潔員;

4. 確保在餐廳清潔期間擺放正確的'提示牌;

5. 將有關蟲害的任何情況及時匯報給經理或高級保潔員。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇6）

1、負責餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作，做到優(yōu)質文明服務。

2、幫服務員收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。

3、負責餐廳地面的清潔衛(wèi)生，就餐時隨時清理地面的'遺留雜物，清掃積水。

4、餐廳樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現象。

5、垃圾桶須當日清理，泔水桶保持干凈、封閉。

6、完成餐廳經理交辦的其它工作。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇7）

【崗位職責一】

1、講究個人衛(wèi)生，注意文明行為，樹立良好的服務形象。

2、做好各自衛(wèi)生責任區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。

3、堅持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。

4、做好餐廳所有設施的保管工作，發(fā)現損壞，及時報修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。

5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實行三包，不得有積水、垃圾等。

6、餐具嚴格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行，防止餐具污染。

【崗位職責二】

1、負責餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作，做到優(yōu)質文明服務。

2、負責餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生，就餐時隨時保持桌椅干凈，隨時收拾桌上的`碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。

3、負責餐廳地面的清潔衛(wèi)生，就餐時隨時清理地面的遺留雜物，清掃積水。

4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現象。

5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

6、泔水必須當日清理，泔水桶保持干凈、封閉。

7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具（拖把、苕帚、抹布都清洗一遍），使其擺放有序，放置在指定位置。

8、完成餐廳經理交辦的其它工作。

【崗位職責三】

1、按照程序先擦餐桌、餐椅，保持餐桌桌面光潔，無油膩、雜物等；餐椅無灰塵、無油污；就餐時隨時保持桌椅干凈，隨時收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。

2、按照程序清掃地面垃圾、灑水、拖地面，達到地板光亮，無雜物、無污漬；就餐時隨時清理地面的遺留雜物，清掃積水。

3、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現象。

4、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

5、泔水必須當日清理，泔水桶保持干凈、封閉。

6、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具（拖把、苕帚、抹布都清洗一遍），使其擺放有序，放置在指定位置。

7、協助服務員進行清潔工作，服從值班經理分配。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇8）

一、服從領導，聽從指揮，認真工作。嚴守勞動紀律，執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

二、上班時按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔。文明服務，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習慣。

三、按下列要求做好責任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作：

1.每日清掃公共場所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、墻角無蜘蛛網，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無污垢，墻面無球印、鞋印及其他印跡。

2.每日清掃、沖洗公廁四次以上，保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網，蹲坑無積物，便池無污垢，洗手盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。

3.每日及時清走垃圾筒內的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。

4.每日及時清走垃圾筒內的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。

5.每日清理明溝內的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內的雜物，保證排水暢通。

6.垃圾車每次裝運垃圾后，及時用水將垃圾桶沖洗干凈，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。

四、愛護清潔工具，每次使用后放置在指定地點。

五、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水，發(fā)現未關好的水龍頭、照明燈，及時關好。下班前檢查并關好責任區(qū)內的水、電開關，保證不出現長流水、長明燈現象。

六、對違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的.行為，大膽批評、制止。對不服從管理、教育的，及時向酒店經理（番禺經理）反映。

七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。

八、完成分配的其他工作。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇9）

1. 遵循清潔值班表進行工作，確保廚房和餐廳區(qū)域始終保持干凈整潔，以滿足馬上諾餐廳的標準;

2. 確保所有的公共區(qū)域(包括餐廳內外)保持干凈衛(wèi)生，并且隨時提供和補充肥皂、衛(wèi)生紙和紙巾;

3. 高效地進行餐具清洗工作，確保有充足的杯、碗、餐具、紙巾提供;

4. 在清洗相關區(qū)域和設備時使用正確的'清潔材料、設備以及化學清洗劑;

5. 根據馬上諾餐廳的回收制度和程序以及當地政府的要求確保所有的垃圾及時得到收拾和清理。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇10）

1、負責售樓處地面、墻面、設備設施的清潔；

2、隨時清潔售樓處客戶洽談區(qū)、簽約區(qū)、衛(wèi)生間等區(qū)域衛(wèi)生；

3、每日負責在合理的時間清理辦公室的垃圾和打掃衛(wèi)生；

4、每日早9：30前完成售樓處每日清潔工作，進入保潔工作狀態(tài)；

5、負責工具的清潔和保養(yǎng)；

6、定期清點庫存的物品（藥劑、消耗品等）；

7、定期擬訂保潔物品的購買清單（內含用途），每月月末上交保潔部庫存清單、消耗清單及需購買清單（保潔主管統(tǒng)計）；

8、確保儲放物品的地方要保持干凈整齊；

9、在日常保潔當中發(fā)現售樓處物品如有損壞應該及時上報主管部門；

10、發(fā)現有丟失物品在公共地方，要立即通知所屬管理員處理；

11、為客戶更換煙灰缸，用過的水杯及時清洗；

12、定期清理沙盤，保證沙盤干凈、無塵土；

13、遇到下雨天氣時候及時對售樓處地面做保護，將地毯收回，準備出雨傘，同時在醒目地點豎立“小心地滑”警示牌。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇11）

1、上班一律著公司統(tǒng)一工作服，并配戴公司統(tǒng)一的工作牌。

2、按時上下班，不遲到，不早退。

3、對待客戶、同事和各階層人士均以禮相待，保持彼此間良好關系。

4、不損壞公司財物，如有損壞，須負責賠償。

5、售樓處、樣板間隨時保持干凈，做到人過地凈，物品無積塵。

6、隨時對玻璃進行清洗，保持干凈明亮。

7、衛(wèi)生間地面、墻面干凈，便器潔凈無污垢，室內無臭味、異味。

8、領導交給的其他工作。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇12）

1、負責公司辦公區(qū)、過道、茶水間等公共場所衛(wèi)生的清掃；

2、負責會議室會前、會后的清掃、整理工作；

3、負責打掃各獨立辦公室的地面衛(wèi)生，清倒辦公室的垃圾；

4、清掃辦公區(qū)域的廁所衛(wèi)生間；

5、管理好清掃工具、清運工具；

6、完成領導臨時交辦的其他工作。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇13）

1、遵循清潔值班表進行工作，確保廚房和餐廳區(qū)域始終保持干凈整潔，以滿足馬上諾餐廳的標準；

2、確保所有的公共區(qū)域（包括餐廳內外）保持干凈衛(wèi)生，并且隨時提供和補充肥皂、衛(wèi)生紙和紙巾；

3、高效地進行餐具清洗工作，確保有充足的杯、碗、餐具、紙巾提供；

4、在清洗相關區(qū)域和設備時使用正確的清潔材料、設備以及化學清洗劑；

5、根據馬上諾餐廳的回收制度和程序以及當地政府的要求確保所有的垃圾及時得到收拾和清理。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇14）

1、保潔員必須服從領導，聽從分配及管理，熱愛自己的本職工作，能吃苦耐勞，不怕臟、不怕累，全心全意的投入到自己的本職工作中。

2、負責河道的日常管理和養(yǎng)護，及時打撈和清除河道內的各種漂浮物、垃圾和水生植物（包括水花生、浮萍等）；

3、向村民宣傳有關河道管理的規(guī)章制度，制止單位和個人向河道內和河坡上傾倒生活、建筑垃圾、排放工業(yè)污水及各類有毒有害物質，制止在河坡上堆放物料，并及時清除；

4、加強對河道的管理，河道內無亂占、亂挖和無填、堵等現象，發(fā)現上述現象應立即進行制止，并在第一時間內向上級管理部門匯報。

5、接受上級部門的檢查監(jiān)督，定期向村委會匯報管理情況，并提出建議。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇15）

1、講究個人衛(wèi)生，注意文明行為，樹立良好的服務形象。

2、做好各自衛(wèi)生責任區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。

3、堅持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。

4、做好餐廳所有設施的保管工作，發(fā)現損壞，及時報修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。

5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實行三包，不得有積水、垃圾等。

6、餐具嚴格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行，防止餐具污染。

餐廳保潔員崗位職責（精選篇16）

1、負責餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作，做到優(yōu)質文明服務。

2、負責餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生，就餐時隨時保持桌椅干凈，隨時收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。

3、負責餐廳地面的清潔衛(wèi)生，就餐時隨時清理地面的遺留雜物，清掃積水。

4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現象。

5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

6、泔水必須當日清理，泔水桶保持干凈、封閉。

7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具（拖把、苕帚、抹布都清洗一遍），使其擺放有序，放置在指定位置。

8、完成餐廳經理交辦的其它工作。