在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢？以下是小編整理的便利店店員工作崗位職責(zé)要求，僅供參考，歡迎大家閱讀。

便利店店員工作職責(zé)篇1

便利商店其他崗位有收銀員、理貨員、驗(yàn)收員、門店會(huì)計(jì)等。由于便利商店門讓店員較少，許多崗位存在相互兼任的情況。

1、收銀員

（1）收銀員職責(zé)收銀員具有熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價(jià)位、收銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺(tái)安全等職責(zé)。

（2）作業(yè)內(nèi)容

在其收銀過程中，除了結(jié)算貨款外，還要向顧客提供商品和服務(wù)信息、解答顧客的提問、做好商品損耗的預(yù)防等。

2、理貨員

（1）理貨員的職責(zé)

理貨員是便利店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價(jià)、盤點(diǎn)等工作的人員。門店理貨員職責(zé)是巡視貨場，耐心解答顧客的提問，對所屬貨區(qū)的商品的保質(zhì)期心中有數(shù)，熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)的商品名稱、價(jià)格、用途和保質(zhì)期，掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí)，正確標(biāo)識(shí)價(jià)格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進(jìn)行商品陳列，保證商品安全。

（2）作業(yè)內(nèi)容

①領(lǐng)貨作業(yè)

營業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少，理貨員就必須及時(shí)從庫內(nèi)領(lǐng)貨來補(bǔ)充貨架商品。在進(jìn)行領(lǐng)貨作業(yè)時(shí)，應(yīng)注意：

領(lǐng)貨時(shí)必須有領(lǐng)貨單；

領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價(jià)；

對內(nèi)庫管理員提供的商品，按領(lǐng)貨單的款項(xiàng)逐一核對，以防出現(xiàn)提錯(cuò)貨物的現(xiàn)象。

②補(bǔ)貨作業(yè)

理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置，定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。理貨員補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)做到：

定時(shí)補(bǔ)貨：在非營業(yè)高峰的補(bǔ)貨。

不定時(shí)補(bǔ)貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補(bǔ)貨，以免造成缺貨，影響銷售，而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購買。

核對卡、貨：先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的價(jià)目卡是否將補(bǔ)上去的商品一致。

補(bǔ)貨做到商品先進(jìn)先出：補(bǔ)貨時(shí)將原商品取下，然后打掃陳列架，將補(bǔ)充的新貨放在里面，再把原架上的商品放在前列，做到商品陳列先進(jìn)先出。

控制特殊商品：對冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時(shí)間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定。

理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨之外，還肩負(fù)著盤點(diǎn)作業(yè)。

③商品標(biāo)價(jià)

便利店屬于開架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價(jià)收款，出售的每一件商品都要標(biāo)上價(jià)格標(biāo)簽。

價(jià)格標(biāo)簽打貼時(shí)位置要一致，以方便選購、定向掃描和收銀計(jì)價(jià)。

標(biāo)價(jià)前要核對商品的代號(hào)和售價(jià)，核對進(jìn)貨單和陳列架上的價(jià)格卡，高速好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼。

妥善保管價(jià)格標(biāo)簽紙，以防止個(gè)別顧客偷換標(biāo)簽（以低價(jià)格標(biāo)簽貼在高價(jià)商品上），通?？蛇x用僅能一次性使用的折線標(biāo)簽紙。

商品價(jià)格高速時(shí)，如價(jià)格調(diào)高，則要將原價(jià)格標(biāo)簽紙去掉，重新進(jìn)行打價(jià)，以免顧客產(chǎn)生抗衡心理。如價(jià)格調(diào)低，可將新標(biāo)價(jià)打在原標(biāo)價(jià)之上。每一個(gè)商品上不可有不同的兩個(gè)標(biāo)簽，這樣會(huì)招來不必要的麻煩和爭議，也往往會(huì)導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯(cuò)誤。

④商品陳列

商品陳列作業(yè)是指理貨員根據(jù)商品配置表的具體要求，將規(guī)定數(shù)量的已標(biāo)好價(jià)格的商品，擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置。

⑤商品整理和檢查

清潔商品，是商品能賣出去的前提條件，所以理貨員在巡視時(shí)手中的干抹布是不能離手的，抹布就像士兵手中的槍一樣重要。

做好商品的前進(jìn)陳列，即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時(shí)，要將后面的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感，又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。

檢查商品的質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過保質(zhì)期應(yīng)立即從貨架上撤下。

⑥商情反饋

理貨員應(yīng)該及時(shí)記錄顧客的合理化建議，并向店長匯報(bào)。

3、其他崗位

（1）驗(yàn)收員

驗(yàn)收員的職責(zé)主要是嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、品種等的環(huán)節(jié)，因此，門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單、發(fā)票或收據(jù)與送貨人員逐一逐項(xiàng)清點(diǎn)，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi)，避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。

（2）門店會(huì)計(jì)

門店會(huì)計(jì)要執(zhí)行公司財(cái)務(wù)部對門店的財(cái)務(wù)管理；準(zhǔn)備、真實(shí)、及時(shí)地向財(cái)務(wù)部上交門店各種報(bào)表，對報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報(bào)、分析和處理。

便利店店員工作職責(zé)篇2

1、對門店銷售管理負(fù)責(zé)：執(zhí)行公司銷售計(jì)劃，結(jié)合門店實(shí)際，制定分月銷售計(jì)劃，調(diào)動(dòng)員工積積性，保證各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成。對門店損益負(fù)責(zé)，定期進(jìn)行經(jīng)營與銷售數(shù)據(jù)的分析研究，提出經(jīng)營改進(jìn)對策；

2、對門店商品管理負(fù)責(zé)：監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)，執(zhí)行公司下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)，監(jiān)督門店商品損耗管理，控制與降低商品損耗；

3、對門店員工管理及員工培訓(xùn)工作負(fù)責(zé)：幫助與指導(dǎo)員工樹立一切為了顧客的經(jīng)營觀念，建立和諧、積極、學(xué)習(xí)、進(jìn)取的工作環(huán)境。負(fù)責(zé)員工的考勤、儀容儀表、培訓(xùn)、人事考核及規(guī)范操作的監(jiān)督、指導(dǎo)與培訓(xùn)；

4、對門店的公司環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、清潔衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)。

便利店店員工作職責(zé)篇3

1、提前十分鐘到店準(zhǔn)備交接、換工服、佩工牌

2、查看交接本，看是否有上班次總部或店長交待任務(wù)。

3、與下班次人員進(jìn)行工作交接，要事情表達(dá)清楚，無誤，保持后續(xù)工作。

4、錢財(cái)交接清楚。

5、收款時(shí)，錢幣保證過機(jī)兩次。如有第三者重新付款，勿忘重新兩次過機(jī)。

6、收貨前確認(rèn)有無要求退貨，換貨，遵循先退后收原則。

7、保證收貨真實(shí)，正確，單據(jù)與實(shí)物一致。

8、商品日期不符合標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期模糊難以辨別，不予驗(yàn)收。

9、包裝破損，外表生銹，罐裝變形，餅干類壓碎，不予驗(yàn)收。

10、收貨時(shí)不得堵住購物通道。

11、商品排面數(shù)量不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨，貨品做到先進(jìn)先出。

12、補(bǔ)貨前后及時(shí)清理剩余垃圾，多余貨品及時(shí)歸放倉庫。

13、所有商品正面朝外。

14、商品凌亂及時(shí)整理，并檢查條碼，包裝是否破損，如有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)下架，并記入交接本。

15、每日銷售高峰前后，須有一次全面理貨。

16、理貨做到：“整齊、美觀、飽滿”，原則。

17、價(jià)格簽與物品保持一致，缺貨時(shí)，價(jià)格簽取下保存。

18、物品保質(zhì)期責(zé)任到個(gè)人，分片管理，保質(zhì)期不足三分之一，進(jìn)入預(yù)警商品，必須上報(bào)店長，未按此規(guī)定操作造成損失，由片區(qū)負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。

19、防損防盜，發(fā)現(xiàn)盜竊，以保證人身安全為第一原則，以減少損失為第二原則，員工互相配合，報(bào)警暗語：“你看下韋經(jīng)理是不是來了”。發(fā)現(xiàn)偷藏商品處理用語：“請問你是不是還有商品沒有結(jié)賬?！?/p>

20、商品根據(jù)門店情況，定期做徹底衛(wèi)生工作。（最長不超一星期）

21、商品做到：“無灰塵、無滲漏、無異味、無摸痕”。

22、門口區(qū)域衛(wèi)生整潔，無雜物、無污漬，不得堆放垃圾、掃把，每日需清掃次。

23、值班人員必須有一人站立于收銀臺(tái)內(nèi)，顧客進(jìn)門后，要真誠喊“歡迎光臨”，逗留時(shí)間較長或有疑惑，須真誠詢問，“您好，請問您有什么需要，”離開時(shí)響亮喊，“請慢走”。

24、收銀時(shí)做到三聲響，“一聲報(bào)價(jià)、二聲收銀、三聲找零”。

25、入袋時(shí)要先大后小，先硬后脆。

26、進(jìn)行收款錄入時(shí)，有顧客不停談話，要保持警惕。防止假幣、詐騙。

27、仔細(xì)核對，保證不漏錄入商品。

28、統(tǒng)一接電話開頭結(jié)尾用語，有訂貨時(shí)，立刻記下顧客電話、詳細(xì)地址、商品明細(xì)。

29、送貨時(shí)備好找零，送貨原則，不進(jìn)入顧客房門，不嬉皮笑臉，有問題立刻返回。一般10分鐘送達(dá)商品，最長不超20分鐘。

30、送貨達(dá)到時(shí)，統(tǒng)一用語，做到有禮、有節(jié)。

31、有事向店長請假，店長批準(zhǔn)方可準(zhǔn)假。

便利店店員工作職責(zé)篇4

1、儀容儀表、服務(wù)禮儀到位，與門店所有成員一起打造新余服務(wù)區(qū)、暢 行公司形象；

2、商品的來貨驗(yàn)收、上架陳列、補(bǔ)貨、防損等日常營業(yè)工作；

3、便利店休息區(qū)、地板、貨架、堆頭、商品衛(wèi)生形象的維護(hù)及保持；

4、便利店內(nèi)商品陳列、排面整齊；價(jià)格牌清晰完整，一物一牌；保質(zhì)期 控制；向領(lǐng)班建議補(bǔ)貨或訂貨商品；

5、商品補(bǔ)貨嚴(yán)格遵守“先進(jìn)先出”的原則，確保無過期商品上架或銷售

6、為顧客提供優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)服務(wù)，做好商品銷售工作，特別是土特產(chǎn)的介 紹；

7、便利店內(nèi)貴重商品、易碎商品的安全管控；

8、收銀高峰期、顧客購買高單價(jià)商品、夜班期間協(xié)助收銀員工作；

9、檢查便利店內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行情況，及時(shí)向領(lǐng)班反饋異常信息；

10、配合店長或領(lǐng)班做好南北區(qū)調(diào)貨工作；

11、配合店長、領(lǐng)班做好定期或不定期盤點(diǎn)工作

12、完成本班次的各類表格填寫：交接班登記表、報(bào)損表、招待登記表等

12、及時(shí)完成店長或領(lǐng)班交代的其他事項(xiàng)

便利店店員工作職責(zé)篇5

崗位職責(zé):

1、理解并且執(zhí)行公司的所有經(jīng)營理念,承擔(dān)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);

2、根據(jù)公司發(fā)展方向?qū)Φ赇佭M(jìn)行指導(dǎo)和管理,保證店鋪處于良好的運(yùn)營中;

3、對店鋪各崗位人員進(jìn)行管理和督導(dǎo);

4、負(fù)責(zé)店鋪運(yùn)營過程中每個(gè)環(huán)節(jié)的把控和管理;

5、根據(jù)店鋪需要進(jìn)行人員的培訓(xùn)和人才的儲(chǔ)備,提高店鋪整體工作效率。

任職要求:

1、大專以上學(xué)歷,2年以上零售連鎖行業(yè)本門店管理經(jīng)驗(yàn);

2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心;

3、有較強(qiáng)的綜合管理能力、執(zhí)行力,對事物有較強(qiáng)的分析和決策能力;

4、熟練掌握便利店管理的各項(xiàng)規(guī)范和操作方法;

5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),熱愛服務(wù)行業(yè);

6、具有食品行業(yè)健康證。

便利店店員工作職責(zé)篇6

1.了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;

2.完成公司總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);

3.制定店鋪的經(jīng)營計(jì)劃;

4.督促人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃;

5.組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);

6.監(jiān)督店鋪的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、庫存管理、商品陳列等作業(yè)內(nèi)容;

7.監(jiān)督檢查店鋪的財(cái)務(wù)管理;

8.監(jiān)督人事管理以及業(yè)績考核;

9.執(zhí)行公司總部下達(dá)的`促銷活動(dòng)與促銷計(jì)劃;

10.了解并掌握店鋪的銷售動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整貨架商品陳列比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標(biāo)識(shí)、櫥窗等，維護(hù)商店的清潔與衛(wèi)生;

11.負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;

便利店店員工作職責(zé)篇7

職責(zé)描述:

1、負(fù)責(zé)蘇寧小店區(qū)域或城市分子公司的整體運(yùn)營管理工作,重點(diǎn)落實(shí)蘇寧小店在區(qū)域內(nèi)的開店計(jì)劃,區(qū)域供應(yīng)鏈建設(shè)和整合,承擔(dān)并實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)年度經(jīng)營指標(biāo);

2、負(fù)責(zé)總部各項(xiàng)管理制度在區(qū)域落地實(shí)施,現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)人員的整體管理和培訓(xùn)提升工作,協(xié)助搭建和強(qiáng)化小店區(qū)域管理團(tuán)隊(duì)。

任職要求:

1、大專及以上學(xué)歷,零售行業(yè)工作5年以上,擁有便利店、商超相關(guān)管理崗位經(jīng)驗(yàn),在區(qū)域內(nèi)有較強(qiáng)的資源和管控能力,對新零售行業(yè)有較深入的理解;

2、有創(chuàng)業(yè)激情,較強(qiáng)的資源整合和溝通能力,團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力強(qiáng),富有責(zé)任心。