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客房經(jīng)理的工作職責(zé)

時(shí)間: 枝寅 崗位職責(zé)

在學(xué)習(xí)、工作、生活中,崗位職責(zé)使用的頻率越來越高,制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰?以下是小編精心整理的客房經(jīng)理的工作職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇1】

1、負(fù)責(zé)本酒店客房的衛(wèi)生達(dá)標(biāo);

2、負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)客房部的日常管理:

A、負(fù)責(zé)員工的排班及考勤;

B、負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃的`制定并負(fù)責(zé)落實(shí);

C、負(fù)責(zé)部門培訓(xùn)計(jì)劃的制定及落實(shí);

D、負(fù)責(zé)制定周、月、季度、半年度、年度計(jì)劃衛(wèi)生并負(fù)責(zé)落實(shí);E、負(fù)責(zé)部門布草的管理

3、負(fù)責(zé)每天巡視各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

4、負(fù)責(zé)上級(jí)安排的其他工作。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇2】

1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部日常運(yùn)營管理工作。

2、制定完善本部門各崗位職責(zé)及工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并將標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到各個(gè)崗位。

3、負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)及工作評(píng)估。

4、對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制,并作好管理臺(tái)賬。

5、在保證酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)下,制定房務(wù)預(yù)算,控制、降低部門費(fèi)用的`支出。

6、按酒店標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備情況。

7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

8、完成酒店總經(jīng)理和副總的日常工作任務(wù),并與其他部門做好協(xié)調(diào)溝通。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇3】

1、督導(dǎo)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。

2、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)。保證公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

3、提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號(hào)、單價(jià)、廠家及需用日期。

4、制定人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

5、做好與前廳協(xié)調(diào)工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的'維修、保養(yǎng)和管理工作。

6、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

7、擬定、上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲客房部主管及領(lǐng)班。

8、主持每日客房部晨會(huì)、每月部門業(yè)務(wù)會(huì)議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。

9、完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的其他任務(wù)。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇4】

1、 全面負(fù)責(zé)本部門的管理工作,制訂工作計(jì)劃并合理使用物資及人力資源。

2、 參加總經(jīng)理主持的管理層會(huì)議,并負(fù)責(zé)本部門人員的聘用及工作考核。

3、 負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工的管理,組織培訓(xùn),按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。

4、 經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務(wù)區(qū)域,確保責(zé)任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

5、 保持與前廳部的密切合作,隨時(shí)掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。

6、 配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財(cái)產(chǎn)和客人人身財(cái)產(chǎn)安全。

7、 負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備及機(jī)械設(shè)備的管理,與工程部密切配合及時(shí)做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。

9、與采購部及供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò),檢討有關(guān)各類用品之市場價(jià)格,比較及測(cè)試新產(chǎn)品。

10、妥善處理客人的投訴,職權(quán)外的及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

11、及時(shí)收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反饋的意見,協(xié)同各部門改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

12、定期召開部門會(huì)議,部署相關(guān)工作,及時(shí)了解下屬的工作和思想情況,增強(qiáng)部門的凝聚力和向心力。

13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。

14、編制匯總各種營業(yè)月報(bào)表。

15、完成上司指派的其它任務(wù),積極向上司提出合理化建議。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇5】

1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;

3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

6、制定客房設(shè)施設(shè)備的.保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);

8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;

11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

12、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;

13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇6】

1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);

3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法;

4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的'每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);

5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔;

6.檢查客房部的設(shè)施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;

7.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;

8.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇7】

1、參與店總對(duì)客房部運(yùn)營管理方面方針政策并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

2、負(fù)責(zé)酒店客房的人、物及各項(xiàng)管理,并協(xié)助做好客房的銷售管理工作。

3、積極組織各類培訓(xùn),提高部門員工的操作技能和服務(wù)意識(shí),確保房間的衛(wèi)生質(zhì)量。

4、處理賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響。

5、檢查,控制客房部各種物品,用品的消耗及各種設(shè)備的使用情況,做好部門各區(qū)域資產(chǎn)保管及月度盤點(diǎn)工作。

6、賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案管理。

7、負(fù)責(zé)制訂部門各班組排班表,每日根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況合理調(diào)整上班人員的.人數(shù)或班次

8、協(xié)調(diào)客房部與各部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并加強(qiáng)酒店同行業(yè)之間的聯(lián)系與交流。

9、掌握所屬員工工作思想情況,員工疑難問題處理。

10、完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇8】

制定客房部工作計(jì)劃,執(zhí)行酒店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn);

負(fù)責(zé)客房部門團(tuán)隊(duì)管理,督導(dǎo)部門員工工作效能,激發(fā)員工工作積極性;

管理酒店客房區(qū)域內(nèi)物資,定期做好物資(固定資產(chǎn)、易耗品等)盤點(diǎn),并向酒店總經(jīng)理匯報(bào)盤點(diǎn)情況;

做好成本管控,支持業(yè)績部門工作。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇9】

1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

3、負(fù)責(zé)客房部的`日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè);

4、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能;

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇10】

一、客房部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):分管副總經(jīng)理

直接下級(jí):部門副經(jīng)理

班次:正常班

二、客房部經(jīng)理任職要求

1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2、經(jīng)驗(yàn):有五年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、技能:熟悉本部門專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語初級(jí)證書。

4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

5、培訓(xùn):受過專業(yè)培訓(xùn);參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

三、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

全面負(fù)責(zé)客房部的正常運(yùn)行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負(fù)責(zé)飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

1、負(fù)責(zé)部門全面管理工作。

2、負(fù)責(zé)編制本部門的經(jīng)營工作計(jì)劃和人員編制情況。

3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。

4、維護(hù)部門正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的.完好,控制物料和費(fèi)用成本。

5、參加飯店經(jīng)理早會(huì),主持部門會(huì)議,傳達(dá)指示,及時(shí)溝通信息,加強(qiáng)部門間的協(xié)作與溝通。

6、做好員工思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作。

8、審核并簽署部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件。

9、接待同行來訪人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。

11、處理客人投訴及意外事件。

12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

14、分析部門營業(yè)周期情況。

15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

16、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

四、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)介紹

1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計(jì)劃地制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部地員工嚴(yán)格遵守酒店和部門地各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。

3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面地意見與建議。

4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹立酒店地良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項(xiàng)意見與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。

7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)地安全。

8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報(bào)表地管理和檔案資料地存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門地年度預(yù)算。

9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作,積極參與客房地改建、擴(kuò)建工作。

10、關(guān)心部門內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門內(nèi)員工地素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇11】

1、全面負(fù)責(zé)客房部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進(jìn)行,對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識(shí)。

3、負(fù)責(zé)制定客房部的工作計(jì)劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報(bào)工作。

4、負(fù)責(zé)組織、擬定客房內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)、各崗位職責(zé)、工作流程,檢查員工紀(jì)律,負(fù)責(zé)部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的'任務(wù)獎(jiǎng)懲方案。

5、做好客房各個(gè)區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據(jù)存在問題做總結(jié)并制定計(jì)劃。

5、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,傳達(dá)公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

6、負(fù)責(zé)向下屬員工下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)其工作。

7、負(fù)責(zé)各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門人員的分配及調(diào)度工作。

8、每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;

9、負(fù)責(zé)與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進(jìn)行;

10、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的檢查和落實(shí)工作;

11、負(fù)責(zé)賓客建議的征詢,建立良好的對(duì)客關(guān)系,最大限度地滿足賓客的需求,提高服務(wù)質(zhì)量;妥善處理賓客投訴,提高顧客滿意度;

12、定期安排設(shè)備維修保養(yǎng)、用品添置和更新改造計(jì)劃;

13、督促殺蟲公司對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域及部分客房的控蟲工作,根據(jù)實(shí)際情況跟進(jìn)殺蟲質(zhì)量;

14、巡查各個(gè)區(qū)域綠植的存活狀態(tài)及生長狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)和綠植公司溝通并要求修剪及更換;

15、檢查布草洗滌質(zhì)量,將存在問題做好反饋,確保棉織品的洗滌質(zhì)量;

16、檢查和督導(dǎo)PA技工晶面處理狀況,地毯、沙發(fā)等清洗質(zhì)量;

17、根據(jù)部門的人員編制及實(shí)際的出租率,擬定并實(shí)施部門的年度、季度、月度、周工作計(jì)劃;

18、負(fù)責(zé)客房部所有資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)及管理工作;

19、做好月底各項(xiàng)盤點(diǎn)報(bào)表的審核工作,做好成本的核算及控制工作;

20、負(fù)責(zé)各崗位的梯隊(duì)人才培養(yǎng)工作;

21、負(fù)責(zé)制定客房部的培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施,關(guān)心員工思想、生活和業(yè)務(wù)水平的提高,提高部門員工的專業(yè)工作技能;

22、按時(shí)完成上級(jí)交辦的其它工作。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇12】

1.負(fù)責(zé)區(qū)域門店的整體運(yùn)營質(zhì)量及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)檢查,提高門店的.經(jīng)營管理能力;

2..統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)門店各項(xiàng)資源,為業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成組織、督導(dǎo)區(qū)域內(nèi)店長各項(xiàng)經(jīng)營管理工作;

3.協(xié)助優(yōu)化酒店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店對(duì)于集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)制度、標(biāo)準(zhǔn)在門店落實(shí)執(zhí)行;

4.協(xié)同運(yùn)營各相關(guān)部門建立規(guī)范、高效的運(yùn)營管理體系并優(yōu)化完善。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇13】

1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

2、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的`管理體系;

4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;

6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報(bào)。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇14】

一、嚴(yán)格執(zhí)行總經(jīng)理指示,以身作責(zé)能動(dòng)地管理、督導(dǎo)前臺(tái)客房的工作,為酒店客人提供制度化、規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二、樹立“人本管理”理念,堅(jiān)持“培訓(xùn)—培訓(xùn)—再培訓(xùn)”的原則,開展思想政治工作,培養(yǎng)一支職業(yè)首先優(yōu)良、禮節(jié)微笑出眾、業(yè)務(wù)技術(shù)精湛、作風(fēng)紀(jì)律過硬的員工隊(duì)伍。

三、按照酒店的要求和客人的需求,認(rèn)真抓好客房的全面服務(wù)質(zhì)量管理,讓大多數(shù)客人高興而來,滿意而歸。

四、根據(jù)酒店的相關(guān)規(guī)定,切實(shí)抓好總臺(tái)接待員的微笑待客、規(guī)范服務(wù)、安全寄存和滿意咨詢等服務(wù)工作。

五、根據(jù)酒店的'相關(guān)規(guī)定,認(rèn)真培養(yǎng)客房服務(wù)員的職業(yè)道德,努力提高其定制化服務(wù)的技能,嚴(yán)格按保潔制度、操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好客房各項(xiàng)服務(wù)工作。

六、認(rèn)真做好客房的環(huán)保節(jié)能工作,嚴(yán)把環(huán)保關(guān)、節(jié)能關(guān)和節(jié)約關(guān)。每天至少4次巡視客房,認(rèn)真落實(shí)酒店制定的各項(xiàng)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢查扣分制度,確保服務(wù)質(zhì)量和食宿賓客的滿意率。

七按時(shí)參加酒店的各種類會(huì)議,認(rèn)真匯報(bào)工作,積極傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決定。按時(shí)主持部門例會(huì),按計(jì)劃落實(shí)各項(xiàng)工作制度。

客房經(jīng)理的工作職責(zé)【篇15】

1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo),制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法

2.負(fù)責(zé)督促,指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)

3.督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管

4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房,迎送貴賓、長住房賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,在賓客中樹產(chǎn)酒店的良好形象

5.收集賓客的各項(xiàng)意見與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作 提高服務(wù)水準(zhǔn), 虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作

6.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客戶部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門搞好工作溝通配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行這間的.聯(lián)系與交流

7.負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)部門培訓(xùn),積極配合保安部保持所有消防通道通無阻,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全

8.監(jiān)督,檢查 控制客房部各種物品、日用品的消耗以及各種設(shè)施的使用情況,協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

9.主持部門日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用,培訓(xùn)及工作考評(píng)

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