蜂王漿中摻入蜂蜜如何進(jìn)行檢驗(yàn)?
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凡摻有蜂蜜的蜂王漿,顏色變化不明顯,口嘗有甜味,放置1天后出現(xiàn)分層現(xiàn)象;相對(duì)密度增大,增加數(shù)量于摻入蜂蜜成正比;折射儀檢測,折光指數(shù)增大。
檢驗(yàn)方法:取蜂王漿1克于試管內(nèi),用5毫升蒸餾水稀釋攪勻,加斐林試液(堿性酒石酸銅試液)數(shù)滴,隔水加熱1~2分鐘,取出觀察,如果變?yōu)榧t色即證明蜂王漿中摻有蜂蜜。