蜂王漿可不可以喝?蜂王漿喝了有什么好處?
蜂王漿可不可以喝?蜂王漿喝了有什么好處?
蜂王漿是目前唯一可食用的昆蟲的乳汁,不僅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富而且作用諸多,被人們稱為液體黃金和長(zhǎng)壽因子,那么蜂王漿可不可以喝呢?
蜂王漿是工蜂頭部王漿腺分泌出來的一種特殊乳漿狀的物質(zhì),集王漿酸、乙酰膽堿、多種微量元素以及核酸于一體,有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在冷凍的情況下呈固體狀,具有酸、辣、辛、澀的味道。
蜂王漿的性質(zhì)溫和,是可以沖水喝的。只不過由于它的口感不佳,味道不太容易讓人接受,所以建議大家在食用的時(shí)候,取適量的蜂王漿用溫水沖服,這樣在嘴里停留的時(shí)間短,能夠減少對(duì)口腔的刺激。但是在沖服的時(shí)候最好不要用開水,因?yàn)榉渫鯘{中的某些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)溫度比較敏感,遇到高溫會(huì)失活,影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
除此之外,大家也可以在食用蜂王漿的時(shí)候淋上一勺水白蜜,水白蜜也就是頂級(jí)的出口洋槐蜜,它的口感比較鮮潔,正好和蜂王漿的口感互補(bǔ),能夠減少蜂王漿的酸、辣、辛、澀的口感,減少對(duì)口腔的刺激,在味道上讓人更容易接受一些。而且蜂蜜和蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)成分還能互補(bǔ),相互激活彼此的活性物質(zhì),有利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
只不過現(xiàn)在有些劣質(zhì)蜂王漿和過濾漿在市場(chǎng)中流通,這些蜂王漿對(duì)身體并無太多益處。為了更好的滋補(bǔ)身體,建議大家選擇經(jīng)過層層質(zhì)檢合格的優(yōu)質(zhì)王漿。