蜂王漿吃法和保存方法?吃蜂王漿的時(shí)候要注意些什么?
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蜂王漿吃法和保存方法?吃蜂王漿的時(shí)候要注意些什么?
蜂王漿是介于食品與藥品之間的高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)于身體的調(diào)理效果受到了大家的認(rèn)可,但是有些人不了解蜂王漿,購(gòu)買之后不知道蜂王漿的吃法和保存方法?接下來帶您了解一下。
蜂王漿是工蜂頭部王漿腺分泌出來的、用于飼喂蜂王及幼蟲的一種特殊乳漿狀物質(zhì),呈淡黃色,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分。蜂王漿一般在早晚空腹食用,因?yàn)榉渫鯘{味道酸、辣、辛、澀,不太適口,所以建議在食用蜂王漿時(shí),根據(jù)自身情況加一點(diǎn)水白蜜,既可以改善蜂王漿的口感,又可以吸收兩種物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。
除了口服,蜂王漿還可以用溫水沖服,蜂王漿中豐富的活性成分對(duì)于調(diào)理身體起著重要的作用,過高的溫度會(huì)讓它們喪失活性,減少了蜂王漿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以蜂王漿最好用40度左右的溫水沖服,使蜂王漿中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好的發(fā)揮作用。
蜂王漿只有在新鮮狀態(tài)和貯存良好的條件下,才能發(fā)揮其特有的滋補(bǔ)調(diào)理作用,所以蜂王漿的保存非常重要。蜂王漿怕熱、怕光、怕空氣、怕酸堿、怕細(xì)菌和金屬污染,這些因素影響著蜂王漿的新鮮度,而較高的溫度會(huì)使蜂王漿變質(zhì),蜂王漿必須低溫保存,蜂王漿可以放在冰箱中冷凍密封保存,-18℃以下貯存,蜂王漿質(zhì)量最為穩(wěn)定,保存時(shí)間較長(zhǎng)。