一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蜂王漿是蜂王的終生食物，主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪及糖類(lèi)，尚含豐富的氨基酸、維生素、脂肪酸、礦物質(zhì)及多種激素等成分，其中最具代表性的成分是王漿酸(目前僅存在于蜂王漿中)和生物激素，王漿酸有抗菌、抗癌及抗放射等功效，而生物激素能通過(guò)調(diào)節(jié)各種組織細(xì)胞的代謝活動(dòng)來(lái)影響人體的生理活動(dòng)。

二、種類(lèi)劃分

蜂王漿目前主要有新鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉及蜂王漿口服液三種，其中新鮮蜂王漿指養(yǎng)蜂人直接從王臺(tái)提取后立即采用低溫冷藏起來(lái)的蜂王漿，蜂王漿凍干粉是用冷藏的蜂王漿經(jīng)真空低溫干燥出來(lái)的，而蜂王漿口服液是指用蜂王漿為原材料并搭配其他如蜂蜜、中草藥提取物等成分精致而成的口服液體制劑。

三、簡(jiǎn)單吃法

蜂王漿的吃法非常簡(jiǎn)單，新鮮蜂王漿可以直接食用也可以搭配蜂蜜食用，原因是新鮮蜂王漿的味道非常奇特，很多人都接受不了，用蜂蜜搭配可以遮蓋蜂王漿的味道，蜂王漿凍干粉可以用40℃的溫開(kāi)水調(diào)制后服用，而蜂王漿口服液本身就是為了方便服用精制而成的，在服用時(shí)和其他口服液一樣直接服用即可。

四、最佳時(shí)間

蜂王漿在食用時(shí)間方面沒(méi)有嚴(yán)格的要求，但蜂王漿中含有很多大分子蛋白質(zhì)及多肽，為了利于胃腸的吸收最好在空腹時(shí)服用，一般早晚各服用一次即可，值得注意的是飯后最好不要服用蜂王漿，因?yàn)榇藭r(shí)胃腸中的食物會(huì)占用大量消化液并會(huì)阻礙蜂王漿與腸壁接觸，從而不利于機(jī)體對(duì)蜂王漿成分的吸收和利用。

五、適宜人群

蜂王漿能增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，因此免疫力低下、體質(zhì)虛弱多病的人群最適合吃蜂王漿，同時(shí)蜂王漿在降“三高”方面也極為顯著，對(duì)此高血壓、高血脂、高血糖人群也比較合適吃蜂王漿，另外蜂王漿在美容養(yǎng)顏、延緩衰老等方面也極為有效，女性朋友長(zhǎng)期堅(jiān)持服用能由內(nèi)而外的改善膚質(zhì)并可輔助治療貧血。

六、服用禁忌

蜂王漿含有一定量的異性蛋白和蜂毒肽等成分，部分人群可能對(duì)這些成分發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，因此過(guò)敏體質(zhì)服用蜂王漿時(shí)要謹(jǐn)防過(guò)敏，同時(shí)蜂王漿中含有一定量的激素及類(lèi)激素成分，孕婦服用后可能會(huì)擾亂體內(nèi)的激素平衡而不利于孕婦和胎兒的健康，另外蜂王漿有降血糖主要，低血糖患者服用會(huì)加劇低血糖反應(yīng)。

總結(jié)：蜂王漿的吃法非常簡(jiǎn)單，但為了利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收最好空腹服用，同時(shí)蜂王漿的服用量也要嚴(yán)格控制好，有句俗話叫“過(guò)猶不及”，長(zhǎng)期過(guò)量服用蜂王漿對(duì)健康的危害其實(shí)也是極大的！