蜂膠是一種天然的保健食品，含有的營(yíng)養(yǎng)豐富，也被譽(yù)為天然藥庫(kù) 。但是現(xiàn)在造假現(xiàn)象比較嚴(yán)重，市場(chǎng)中的蜂膠質(zhì)量也是良莠不齊的，那么你知道蜂膠辨別真假的方法是什么嗎?

　　蜂膠是由蜜蜂采集植物幼芽或者樹干上的樹脂，在混入自身上顎腺的分泌物以及蜂蠟加工成的一種芳香氣味的膠狀固體物質(zhì)。它是蜂群的天然防護(hù)物質(zhì)，可以修補(bǔ)蜂巢、維持蜂群健康。但是它的產(chǎn)量是非常少的，一般一年一個(gè)蜂群只有幾十克的產(chǎn)量。

　　蜂膠因加工工藝不同大致可分為毛膠、純膠、蜂膠液、蜂膠膠囊這幾種，毛膠是指蜂箱中的原始蜂膠，但是其含有一些重金屬物質(zhì)，不能直接食用，需要進(jìn)行提純。由此為了食用方便，市場(chǎng)中流通的大都是蜂膠膠囊。因蜂膠有利可圖，也是造假的一個(gè)重災(zāi)區(qū)，據(jù)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)公布市場(chǎng)上大約百分之七十的蜂膠都是假的。而單從外形方面難以準(zhǔn)確分辨蜂膠膠囊的真假。田野牧蜂提醒，雖然網(wǎng)上流傳了不少小方法，但是這些方法也只能基本的辨別蜂膠的真假，并不能準(zhǔn)確分辨那些造假高端的蜂膠。

　　因此大家購(gòu)買蜂膠的時(shí)候還是應(yīng)該從多方面綜合考慮，可以從國(guó)家批文、品牌、口碑、企業(yè)等多方面綜合考慮。畢竟蜂膠是一種天然的保健品，購(gòu)買了那些假蜂膠不僅沒有保健作用，還有可能危害自身健康。因此在購(gòu)買前一定要多了解一下該產(chǎn)品，看一下是否有藍(lán)帽子標(biāo)志，有沒有自己的蜂場(chǎng)，千萬別因價(jià)格便宜而選擇那些三無產(chǎn)品。